玄米おこし　　388⇒４３２円
少し前に値上がりのお知らせが来てい
ましたが、価格改定を忘れていました。
今週から値上げさせていただきます。
好評の「ひなまつり三色ぽんちゃん」は
まだ少し在庫があります。
より甘さ控えめですっきりとした味です。
価格が割安なのもうれしいところです。
こちらは３４８円です。

米ぬか　　113⇒２００円
白もち米　　845⇒９８０円
栃木の荒井さんの無農薬米の製造が
終わり、群馬の金井さんに多くの米の
出荷をお願いしています。
そのため主に運賃の負担分が増えた
ためにヌカの価格もあげざるをえなく
なっています。
また荒井さんの低農薬のものから、金
井さんの有機のもち米に変更になっ
たため、もち米の価格もあがりました。
味は以前もとても好評だったりですが、
さらに美味しくなったと評判です。
おこわ等だけでなく、普通のお米に
少しブレンドして焚くことでより風味を
ましたご飯が楽しめます。
また甘酒は本来は糀だけで作るよりは
もち米を発酵させて作るもののようで
す。
より濃厚な風味を楽しめます。

純黒糖　５１９⇒５５１円
粉黒糖　５４０⇒５７３円
黒糖の品質の差は様々です。
アクが強く重たい風味のものもあり、ま
た上品ですっきりとしたものもあります。
この奄美産の黒糖は最上級品です。
まるで和三盆のような軽く、やさしい
味わいです。
ただとても希少で、欲しい人が多くい
るために、価格も少し高めです。
今回もまた値上がりとなってしまいま
した。
それでも相場よりは安いと思います。
砂糖は江戸時代には薬として利用され
ていました。
そんな力を持った黒糖と思います。
疲れをとるのにとても役立ちます。

紅茶ティーバッグ　７０２⇒６０５円
スパイスチャイ・ダージリン・アール
グレー
世界の相場に影響される輸入のお茶
です。
紅茶の価格が少し下がったため、ティ
ーバッグの製品が値下げとなりました。
最近私はどうもカフェインに弱くなって
いるようで、紅茶が重く感じてしまい
ます。
珈琲のカフェインは元々苦手でした
が、チョコも紅茶も昔のようには大量
に摂取できなくなり、さびしいかぎり
です。
それでも有機の製品は市販の物より
はるかにカフェインの含有は少ない
ようです。
うまくご利用ください。

アンデスのハーブティー　637⇒７２４円
ローズヒップ・レモンバーム・レモンバー
メナ・ミント・カモミール
清涼なアンデスの高原で育ったハー
ブです。
昼夜の温度差があり、雪や雨や風、
強い日照など、ある意味厳しく、ある
意味豊かな自然の中で育ったハーブ
は他に無い強烈な風味があります。
他の物がものたりなく感じます。
しかし残念ながらこちらの製品も値
上りとなってしまいましたが、まだ品
質の割には安いと思います。

りんご・富士 80/g 長野・村松 菌4虫2
☆ パール柑 60/g 熊本・大矢野 菌2虫2
☆ 甘夏みかん 40/g 熊本/中嶋 菌0虫1
☆ いちご 798 群馬・奥木 菌2虫0
新 中玉トマト 348 春日部・金子 菌2虫2
ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝ 378 高知・みのり 菌1虫0
ミニトマト 298 熊本・水の子 菌4虫2
ピーマン 298 千葉･和郷園 菌4虫0
きゅうり 298 千葉･和郷園 無散布
茄子 328 奈良産直 菌4虫2
キャベツ 298 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌2虫1
レタス 298 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌2虫1
白菜 498 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌1虫0
ほうれん草 248 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌1虫0
小松菜 248 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌1虫0
にら 208 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野･小林 無散布
足付なめこ 278 群馬･横堀 無散布
エリンギ 258 長野･きのこ村 無散布
☆ 椎茸 324 奈良産直 無散布
有機もやし 84 長野ｻﾗﾀﾞｺｽﾓ 有機
かいわれ 66 長野ｻﾗﾀﾞｺｽﾓ 無散布
☆ 長葱 298 川越・桑田 菌1虫1
大根 298 群馬・清水 菌1虫0
ごぼう 298 川越・森田 菌1虫1
大和芋 160/g 埼玉･町田 無散布
人参 50/g 北海道・中谷 無散布
じゃが芋 40/g 北海道・中谷 無散布
玉葱 40/g 北海道・中谷 無散布
さつま芋 70/g 千葉・高橋 無散布
生姜 2250/g 高知・若水 無散布
南瓜 70/g 熊本・大矢野 菌2虫0

来週のセールと野菜
ブロッコリーの花が咲き、出荷が
止まっています
来週には次の産地に切り替われ
るかもしれません
レタスが再開しうれしい限りです
パクチーも少しづつ入荷します
白菜はあと２週間ほどで終了と
なります
日持ちのする野菜で、今年も味
は最高でした
この甘さ、柔らかさ、やさしさが
また味わえるのは１１月頃です
例年好評の中玉トマトが始りま
した
いつもの年よりも美味しく感じるのは
私だけでしょうか
来週のセールは、バタービスケット
・ミレービスケット・いかり豆
日常と少し離れた美味しさたち
特にフランス製のバタービスケット
の風味の深さには脱帽です