今週の野菜 令和4年の5月16日~5月22日

徳用玄米もち最終入荷
通常はもうもちの製造はしない時期
なのですが、もち米に余裕があり今
年はもう一度玄米もちを作ったそう
です。
そのために、その副産物である「徳
用玄米もち」が出来たと生産者の
庄内共同ファームから連絡がきまし
た。
賞味期限は多分二か月くらいあるで
しょう。
しかし脱酸素剤が封入してあるパッ
クは黴がでるこことはなく、一年常温
で保存しても問題ありません。
食べてももたれずに、香ばしく美味
しい玄米もちをこれからも楽しみたい
方におすすめです。
17日前後に入荷の予定ですが、た
ぶんすぐに売り切れます。
必要な方はご予約をおすすめします。

strong>いちご加工用急に出荷停止に
加工用として例年いちごや通常より
安い価格で出荷されています。
見た目も品質も通常の物大きな差は
ありません。
少し傷みやすくなり、酸味が強めと
いうくらいなので、みなさんに待たれ
ている品物です。
いちもの年は3週間位続くのですが、
今年は気温と湿度が急に高まり、品
質の劣化が激しくなってきたそうです。
そのため急遽出荷を止めたいと奥木
さんから連絡がきました。
なんとかお願いして16日着の分まで
は出荷をお願いしました。
18日以降はいちごは終了となります。
悪しからずご了承ください。
天候が難しい中、美味しいいちごを
提供してくれてる奥木さんに改めて
感謝したいと思います。

先週のセールの米の価格
先週、栃木矢板の荒井さんのお米を
セールしました。
価格の安さと美味しさでとても評判
がよく、たくさん売れました。
しかし私がミスをして価格を間違って
表示していました。
セール価格は正価から15%引きなの
ですが、15%引いた価格からさらに
15%引いた価格をセール価格と表示
してしまいました。
残念ながらその価格ではお渡しする
ことはできず、訂正しました。
悪しからずご了承ください。

☆ 河内晩柑 60/g 熊本・中嶋 菌0虫1
バナナ 498 メキシコ 有機
甘夏みかん 50/g 熊本・中嶋 菌0虫1
レモン 100/g 熊本・右田 菌2虫2
☆ いちごB 598 群馬・奥木 菌2虫3
カラーピーマン 378 高知・みのり 菌2虫2
ミニトマト 298 熊本・水の子 菌1虫0
ピーマン 298 千葉・和郷園 菌4虫2
カラーピーマン 378 熊本・みのり 菌4虫0
茄子 328 奈良産直 菌4虫0
☆ キャベツ 298 千葉・和郷園 菌2虫1
レタス 248 群馬野菜クラブ 菌2虫1
ほうれん草 298 群馬野菜クラブ 菌1虫0
小松菜 248 群馬野菜クラブ 菌1虫0
にら 198 群馬野菜クラブ 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野・小林 無散布
足付なめこ 278 群馬・横堀 無散布
エリンギ 258 長野・きのこ村 無散布
椎茸 324 奈良産直 無散布
有機もやし 84 長野サラダコスモ 有機
かいわれ 66 長野サラダコスモ 無散布
大和芋 160/g 埼玉・町田 無散布
人参 50/g 川越・町田 無散布
新じゃが芋 80/g 鹿児島・検福 菌1虫1
新玉葱 50/g 熊本・水の子 菌2虫2
生姜 2250/g 高知・若水 無散布

来週のセールと野菜
長葱が突然に切れてしまいました
葱坊主が大きくなり、天候不順が
重なってどこの産地にもなくなっ
てしまいました
生産者が種用に保存していたニ
ンニクが少し余分があるようで
出荷されています
2~3週間はありそうです
そら豆が今年も始まりました
晴屋のそら豆はさやが少し黒ず
んできた完熟したものを選んでの
出荷のため、風味が濃厚で柔ら
かくすぐに火が通ります
ゆですぎに注意です
来週のセールは、秋川牧園の鶏肉・
府金製粉と秋田農園の小麦粉です
世評の高い秋川牧園の鶏肉のセー
ルは久しぶりですし、価格上昇中で
まだまだ上がりそうな希少な国産
小麦粉のセールはこの先はもうで
きそうにありません

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