カテゴリー：晴屋
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4月からの配達の変更
以前から懸案だった配達の変更が
決まりました。
私も含めたメンバーの高齢化を考慮
し、また家庭を持つメンバーが夜の
店番は出来ないという制約を回避
するためのバランスを保つための
ギリ…
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店のファックスが故障しました
水曜にファックスが壊れていることに
気がつきました。
送信はできるので発見が遅れました
が、受信ができない状態となってい
ました。
いつも注文をされる方には連絡をし
て、注文を…
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東久留米の高橋健太郎さんの椎茸
東久留米の若い生産者、高橋健太
郎さんの椎茸が入荷します。
実は今晴屋を手伝っている松橋洸の
同級生で、以前に会った時に「今度
農薬を使わない椎茸を作るから」と
声をかけてくれ…
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３月のセール
2月27日～3月5日
パール柑、即席醤油、塩ラーメン、
有機きざみ高菜、味ゴマ
文旦の最高峰の三角文旦の別名が
「パール柑」です
その中でも一番美味しいと感じるの
が三角ファームの製品です
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卵のパックのリサイクル
晴屋の卵のメインの生産者は山梨
の白州郷牧場です。
甲斐駒ヶ岳の山麓の尾白川渓谷に
ほど近く、森や水などの自然環境に
恵まれた場所にあります。
とても素晴らしい場所ですが、いいこ
と…
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２月のセール
セール品は、季節に応じて、身体に
必要な物、美味しく感じる物を選ぶ
ように企画しています。
基本的には晴屋として自信をもって
おすすめできるものを選んでいます。
ですからセール品は晴屋の顔であり…
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味噌づくり用の糀と大豆の予約
今年も味噌づくりの季節になりました。
寒仕込みと言って、寒い時に仕込ん
だ味噌はカビにくく、雑味が少なく、
美味しい味噌ができると言われてい
ます。
しかし温暖化と季節の進行が早…
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新年のご挨拶と会員制度
新年あけましておめでとうございます。
世界中が不安定な世情の中にありま
す。
コロナ禍は終息が見えず、景気の後
退もとどまることがありません。
ウクライナだけでなく、各地で覇権と
紛…
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ポイントカードから会員制へ
ドイツのBIOと晴屋の４０年
この度、この忙しい年末の時期に
長年続き定着している晴屋のポイン
トカードを終了し、新たに会員制度
を始めることにしました。
まったく唐突な、一方的な…
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年末カタログの配布を始めました。
必要な方は声をかけて下さい。
…
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