カテゴリー：新着情報
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東京フード生おろしわさび 40g421⇒３５８円
国産の本わさびを使い、西洋わさび、からし大根等を
た本物のわさびのチューブです 着色料は一切
使わず地味な緑色ですが、香りや辛さは絶品で…
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寺田本家のお酒の価格改定
燃料費、光熱費、資材費、運賃の
高騰は等しく私たちの負担を大き
くしていますが、宣伝費をかけず
機械にもなるべく頼らず手間暇を
かけた寺田本家にとっても厳しい
状況となっているようで…
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有機きざみ味たかな 180g421⇒３５８円
農薬や化学肥料を使わずに、自然の堆肥で育った
高菜を原料にした高菜漬けです 冬の間、霜に当
たってじつくりと柔らかく育った高菜を春に収穫し…
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本年度の酒粕
通年製造している「醍醐のしずく」や
「むすひ」以外のお酒は、今が樽から
ら出して搾る時期です。
寺田本家では、製品として出荷する
のは熟成を待ってから秋からとなり
ますが、今の時期だけ入荷するの…
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農薬不使用白粒胡椒 30g348⇒２９６円
スリランカ・マタレー産の最高級の白胡椒です
マタレーはスリランカ中部にある自然環境が豊かな
場所で、スパイスの他紅茶なども栽培され、有機栽培 …
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配達の注文の〆切時間
晴屋では現在週５コースの配達を
しています。
曜日によって行く方向は違いますが、
東久留米近郊は、月水金が配達で
きます。
４２年間続いている晴屋ですが、今
年はいろいろな変化がありそ…
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有機ソフトドライいちじく 250g798⇒６７９円
適度な雨と豊富な日照で果物が美味しいことで知ら
れているトルコ産の質の良い有機栽培のいちじくを
丁寧に干しました 風味が落ちず、生の美味し…
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野菜の肥料切れ
小松菜や他の葉物の日持ちが悪く
なっています。
通常は冬の葉物は霜にしっかりと当
たり、丈は短くても柔らかく、凝縮し
た風味がありとても美味しくなってい
ます。
しかし寒い日が続き、乾燥して…
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サンフローラプロポリスのど飴 各80g511⇒４３５円
プロポリスは蜂の出す分泌物で、自然の殺菌作用が
あります けれど餌に抗生物質を多用する通常の
飼育では意味がありません ブラジル産の…
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卵のパックのリサイクル
晴屋の卵のメインの生産者は山梨
の白州郷牧場です。
甲斐駒ヶ岳の山麓の尾白川渓谷に
ほど近く、森や水などの自然環境に
恵まれた場所にあります。
とても素晴らしい場所ですが、いいこ
と…
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