過去の記事一覧
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季節の音楽とからだ その12ケニーとペデルセンの「Duo」夏の夜の静けさニールス・ヘニング・エルステッド・ペデルセンは１９４６年にデンマークに生まれたベース奏者です。ケニー・ドリュートリオ、オスカー・ピーターソントリオ…
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５月のお休み、セールとイベント日差しが強く、何かと刺激的で心に刺さることが多く、大きな変わり目に立たされている感覚におそわれます個人的にも、世界の情勢もいったいこの先どうなるのか予想がつきません何が正しいのか、悪なのか…
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ノルマンディーの有機バタービスケットプレーン・そば 各540⇒４４８円フランスの北端、ノルマンディーは冷涼な気候で麦やブドウが採れません そのため蕎麦やりんご、乳製品が特産です それを生かしたクレープやガレットが有…
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北村産業の芽ひじき間もなく終了長い間扱っていた伊勢の老舗北村産業の「芽ひじき」ですが、在庫の完売とともに間もなく取り扱い終了となります。地元伊勢志摩産の良質のひじきを原料にして、高い技術で加工した逸品の芽ひじきですが、…
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月朧麒麟のやうに長き首
麗かや小さき自転車野に置かれ
北国に手向けられるは木の芽雨
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青森ヒバひばの源泉 1.5L1760⇒１５８４円 日本のヒノキにはほとんど含まれないヒノキチオールですが、ヒバにはたくさん含まれています 抗菌作用があり、腐敗を発酵の方へと導く力があります 匂いは森の香りで、深く…
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久々に筍が入荷旱魃傾向の天候が何年も続き、山間部の産地でのエサ不足のため猪等が筍を食い荒らし、また震災以降の山の手入れが行き届かない等の状況などもあってこの数年筍がまったく入荷しませんでした。昨年から付き合い始めた東久…
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青き踏むシール剥がれぬ魔法瓶
片割れは同じで違ふ目刺し焼く
大きな手の植木職人土佐みずき
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エスケー純マルセル石けん 100g*2429⇒３６５円エスケーの「うるおい」シリーズは、酸化防止剤、香料、着色料を不使用で肌に負担をかけません 良質の原料を使用しているので、嫌な臭いがせず無香料です 丁寧な製造…
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晴屋のオリーブ油の危機オリーブ油の在庫が減ってきたため注文を出そうとしました。返事は「在庫が無いからしばらく待ってほしい」ということでした。今までにこんなことはありませんでした。あちこちでオリーブ油の値上がりが始まって…
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