今週の野菜 令和5年6月12日~6月18日

らっきょうと梅
台風の影響の雨や気温の急な上昇
もあり、らっきょうの品質に不安があ
りました。
濡れた状態で収穫すると、痛んでし
まうだけでなく、芽が伸びやすくなり
裂果し品質が劣化します。
そのため生産者に連絡を入れ、急遽
直送で雨の前に掘ったものを送って
もらいました。
とても良い品質で一安心です。
そのため一週間程度予定より早く
入荷しました。
残りが少しだけあります。
ご希望の方はご連絡ください。
青梅も雨を避けて、いい時に収穫し
てもらい無事入荷しました。
南高梅のため、色は付いていますが
固くてしっかりした梅でした。
ところが奈良の生産者から連絡があ
り、今年は白加賀が豊作ということで
した。
例年不作で入荷が不安定なため、
今年は諦めて南高梅に切り替えて
注文を受けました。
やはり白加賀への思いは絶ちがたく
急遽白加賀に梅干し用の梅を変更
しようと思います。
そのため価格が上がってしまいます。
生産者も少し安めの価格にしてくれ
ていますが、運賃の高騰もあり、予定
価格が1180円でしたが、1230円に
なりました。
もしご予約を取り消される場合はご
連絡下さい。
キャンセルできます。
ただ希少な白加賀手に入る良い機
会と思います。
予定より早まり16日入荷の予定です。

ヤマト運輸の配送の変更
ヤマト運輸から連絡があり、6月から
配送のスケジュールが変更になりま
した。
翌々日配送は今まで九州と沖縄だ
けでしたが、四国と中国地方が加わ
りました。
ただし関西は翌日でも午前指定は
できませんでしたが、今度は午前の
時間指定も受けられるようになりまし
た。
2024年問題と言われる、運輸業者
や運転手の待遇改善への取り組み
の一環となるものでしょう。
他方アマゾンの即日配達は続けら
れており、全体が改善されているか
どうかは怪しい状況です。
便利さにも合理的な限界があるはず
なのですが、皆が忙しくなる一方の
ように感じます。

佐藤仁さんの新茶
6月に入り、各産地で新茶が出そろ
いました。
遅れていた松田の佐藤仁さんの新
茶もやっと入荷しました。
実は今年は大変なことがあり、出荷
が遅れました。
茶摘みが終わり、製茶も済み、いよ
いよ袋詰めという時に体調が悪化。
病院へ行くと、腹膜に穴が開いてい
るということで即入院し、その日のう
ちに手術ということでした。
私たちとほぼ同年代で60代後半の
仁さん。
他人ごととは思えません。
不幸中の幸い、経過は順調のようで
すが、退院しても身体に力が入らず
出荷か遅れたということでした。
命に別条がなくて本当になによりで
した。
というわけでやっと入荷した新茶は
まず在来種からです。
この地方に古くから伝わっているの
で在来種としかいいようのない伝統
の品種です。
これこそが松田町寄(やどりき)という
修験僧が集った由緒ある土地の「
お茶」なのです。
昨年はこの「お茶」の当たり年で、こ
れまで飲んだ緑茶の最高ランクと思
いました。
今年は昨年とは少し違う味です。
凍頂烏龍に近かった昨年と異なり
今年は極めてオーソドックスなお茶
です。
生産者の仁さんは今年の方が好き
といっていたのも納得できます。
すっきりでクリア、飲みごたえもありま
す。
在来種は比較的豊作のようで価格も
いつもよりも低く設定できました。
昨年は978円でしたが、今年は798
円です。
一方、やぶきた種は不作のようでま
だ作業中で入荷していません。
入荷してもごく少量のようです。
今年は在来種主体に扱うしかありま
せん。
来週には在来種のお茶のセールを
予定しています。
お茶のプロが納得の美味しさをお楽
しみください。

9日と10日のセール
先週の9日と10日は、会員限定の
5%引きのセールでした。
周知期間が短く、みなさんにお伝え
できなかったのに、思っていた以上
に多くの方にご利用いただきありが
とうございました。
4月に第1回目を行い、連休中に内
装工事を始めて一月間で仕上げ、
このセールへと慌ただしい日程でし
た。
なんとかのり切れて一安心していま
す。
社会全体が厳しい状況へと向かい、
その波をみなさんが感じているのだ
なと改めてかみしめました。
晴屋も会員制を始めて、みなさんに
利用していただき、少しでもお役に
たち、生産者にも還元していけるよ
うになりたいと願っています。
通常3%、セール時5%という金額はそ
れほど大きくはないようですが、他の
ポイント添付のカードよりはずっと
還元は多く、思った以上に会員に
なる方が多いことからも、必要とされ
ているのだなと思いました。
7月は余力が無さそうなので、次回は
8月11日と12日を予定しています。
お盆休み前で少し微妙な日程です
が、そのタイミングしかできそうもあり
ません。
よろしかったらご利用下さい。

ゼンケンの浄水器
自然食品業界の浄水器といえばゼン
ケンで、他のメーカーはほとんど太刀
打ちできません。
性能の確かさ、製品の安定感と耐久
性、サポートの良さなどほぼ完璧な
品質です。
塩素だけでなくトリハロメタン、鉛まで
の除去能力があります。
そんなゼンケンが今回ほぼ全品のリ
ニュアアルをしました。
セールと重なり、新価格等がはっきり
わからずご迷惑をおかけしました。
浄水機能はほぼ限界まで達している
ので大幅な変更はありません。
浄水容量が少し増え、ミネラルの添
加も少し増えました。
交換カートリッジの価格は据え置きで
良心的と思います。
本体価格は実質15%程度値上がりと
なり、旧製品継続のプラスが割安とな
っています。

☆ 河内晩柑 60/g 熊本・中嶋 菌1虫0
☆ バナナ 448 エクアドル 有機
カラーピーマン 378 高知・みのり 菌2虫2
ミニトマト 298 熊本・水の子 菌1虫0
ピーマン 248 日向ファーム 菌2虫1
茄子 328 熊本・池上 菌1虫0
胡瓜 248 和合園 菌2虫2
中玉トマト 春日部・金子 菌3虫2
枝豆 448 静岡野菜クラブ 菌1虫1
キャベツ 298 群馬野菜クラブ 菌2虫1
レタス 248 群馬野菜クラブ 菌2虫1
ほうれん草 298 群馬野菜クラブ 菌1虫0
小松菜 248 群馬野菜クラブ 菌1虫0
にら 198 千葉・和郷園 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野・小林 無散布
足付なめこ 278 群馬・横堀 無散布
エリンギ 258 長野・きのこ村 無散布
☆ 椎茸 289 高橋健太郎 無散布
有機もやし 84 長野サラダコスモ 有機
かいわれ 66 長野サラダコスモ 無散布
大和芋 160/g 埼玉・町田 無散布
新人参 60/g 所沢・町田 無散布
じゃが芋 60/g 熊本・大矢野 菌1虫0
玉葱 50/g 熊本・水の子 無散布
生姜 250/g 高知・若水 無散布

来週のセールと野菜
好評の中玉トマトがもう少しする
と終了となりそうです
味の濃さ、風味の良さなどどれを
とっても完璧な味です
イタリアのトマトを現地で食べたら
こんな味がするのかなと思わされ
ます
今のうちにお楽しみ下さい
好評の沖縄のピーチパインももう
入荷しないかもしれません
次の成育待ちで、それ次第です
枝豆は相変わらず絶好調で、夏
の終わりに出る茶豆のような美味
しさです
河内晩柑も好調なのですが、予
定より売れすぎて在庫不足が続い
ています
来週のセールは、仁のお茶、デカフ
ェ即席珈琲、植物製の中華調味料
です
一見地味ですが、必要な方にとって
は代えがたい美味しさと便利さがあ
るものたちです

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