今週の野菜 令和6年8月26日~9月1日 

これからの果物
厳しい気候の中、品質が心配だった
ふどうの「安芸クイーン」が予想外の
出来の良さで大変に好評です。
甘さ、香り、実の締まり、日持ちの良さ
等すべてに完璧です。
価格も品質の割りには高くないと思い
ます。
生産者の堀河さんが高齢化で仕事を
へらさざるをえないため、今季で樹を
全部切ってしまうということで、今年が
最後の収穫です。
これが一番美味しいというファンも多く
いる葡萄です。
ぜひ今のうちにお楽しみください。
予告通りエクアドル産の有機バナナ
も再開しました。
しばらくは順調に続くと思います。
最低なのが梨で、主力の幸水、豊水
が品質不良で出荷不可能ということ
でした。
他の品種も不作で入荷しても考えら
れないほど高価で、しかも品質は期
待できません。
今季は梨は扱わないことにしました。
来週からはりんごの「さんさ」が入荷
の予定です。
適度に酸味があり、フレッシュな美味
しさのりんごですが、今年の天候で
味はどうでしょうか。
昨年は厳しい天候の中、美味しいりん
ごを出荷してくれていました。
また安芸クイーンと人気を二分する
ぶどうの「シトロンネル」もしばらくする
と出荷されるかもしれません。
皮ごと食べられる緑色のすっきりとした
甘さの葡萄で、話題のシャインマスカ
ットに似ていますが、より美味しいと思
います。
ただこちらは種入りですが。
期待したいと思います。

米の入荷
新聞やマスコミでスーパーから米が
消えたという記事が話題になってい
ます。
晴屋にも普段来ない人が米を買いに
きます。
今のところひと家族に一袋ということ
で、騒ぎに乗らないようにしています
が、生産者は在庫を確保してくれて
いて、新規の取引は断っているそうで
す。
ただどこでも売れ行きが良く、出荷の
対応が遅れ気味なので、入荷遅れで
店頭の在庫は少なくなっています。
もうすぐ新米が始まれば、騒ぎは落ち
つくと思います。

☆ ぶどう 220/g 山梨・堀河 菌2虫2
カラーピーマン 378 高知・みのり 菌2虫2
ピーマン 298 群馬野菜クラブ 菌2虫1
胡瓜 248 深谷・ヘルシー 菌2虫2
キャベツ 318 群馬野菜クラブ 菌2虫1
レタス 318 群馬野菜クラブ 菌2虫1
☆ 枝豆 388 群馬野菜クラブ 無散布
☆ 空心菜 198 奈良山園 無散布
小松菜 248 群馬野菜クラブ 菌1虫0
にら 198 千葉・和郷園 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野・小林 無散布
足付なめこ 278 群馬・横堀 無散布
エリンギ 258 長野・きのこ村 無散布
☆ 椎茸 289 東久留米・高橋 無散布
きくらげ 150 東久留米・高橋 無散布
有機もやし 84 長野サラダコスモ 有機
大和芋 338 埼玉・町田 無散布
新人参 70/g 熊本・水の子 無散布
新じゃが芋 70/g 川越かしの木 無散布
新玉葱 70/g 熊本・ヤマサ 無散布
☆ 南瓜 70/g 日向ファーム 無散布
生姜 250/g 徳島・ヤマサ 無散布
ニンニク 400/g 川越・森下 無散布

来週のセールと野菜
枝豆が茶豆になり、より濃厚な風味
になっています
ただ雨不足もあり固めなので、ゆで
時間は長めの方がいいようです
南瓜も長く強い日照で美味しいので
すが、もう今の畑は終了となってしま
いました
今週いっぱいは続きますが、来週に
欠品となるかもしれません
問題なのがトマトです
トマトは本来、水がない方が品質の
いいトマトができるのですが、あまり
の高温でどの産地も生育が止まり、
枯れ始めてしまいました
しばらく欠品の予定です
その他の野菜も厳しい生育状況で
欠品、品不足が続きます
来週のセールは、有機発芽玄米おにぎ
り・ムソー有機梅干し・有機きざみ高菜漬
け・味ごまです
非常食にも便利なおにぎりや、御飯に
は欠かせないものたちです
安全で、美味しいだけでなく、取り扱い
が容易で、災害時にも使えます

関連記事

ページ上部へ戻る