カテゴリー：新商品
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JVC国際協力カレンダー２０２３ 今年で最後です
JVC国際協力カレンダー２０２３ １９８７年から３５年以上、累計５０万部を超すロングセラーでしたが、 売り上げの減少や経費の増… -
味噌用の麹と大豆の入荷開始
味噌用の麹と大豆の入荷開始 新物の大豆の入荷と、味噌用の若槙 さんの糀の製造が始まりました。 今年の大豆も出来が良く、甘く、柔ら かく深い味わいがあります。 糀は冬の間の若槙さんのもと、通年 不定期で入荷する… -
ビヨンステッドの有機チョコレート
bjornstedは、カカオ豆(Bean)の生産者とチョコレートバー(Bar)の 作り手の想いを表現したBean to Barチョコレート。 主原料の有機カカオ豆は主にエクアドル、ドミニカ共和国から仕入れ。 カカ… -
秋川牧園の新発売のお惣菜
秋川牧園の新発売のお惣菜 鶏肉や黒豚、唐揚げ等の製品を晴 屋に供給してくれている秋川牧園 から新しいお惣菜が発売になりまし た。 何れも美味しくてお勧めできるので 店頭に並べることにしました。 とり餃子… -
グルテンフリーのパスタ
グルテンフリーのパスタ 小麦粉によるアレルギーや不耐症の 問題は根深く、私たちの生活に影を 落としています。 アレルギーは免疫の過剰反応で、 小麦のグルテンが問題なのか、ある いは一緒に入ってくる化学物質や … -
胡椒の楽しみ ベトナムの有機胡椒
胡椒の楽しみ インドなどのアジア原産の胡椒は中 世のヨーロッパでは希少品で通貨の かわりに使われたり、… -
サンコーのお菓子の特選新製品
サンコーのお菓子の特選新製品 サンコーは歴史あるメーカーです。 自然食品業界のお菓子のメーカー のパイオニアであり、数々のロング セラーのヒット商品があります。 反面少し保守的で、いまひとつ訴求 力にかけて製… -
プチフールのパン
プチフールのパン 先週プチフールの新製品のパンの 紹介をしました。 先週はプチフールもクリスマス用の 「シュトーレン」の製造で忙しく、残 念ながら入荷しませんでした。 何人かの方には早速ご注文をいた だきま… -
キシュエルドゥ ちいさな森の蜂蜜
キシュエルドゥ ちいさな森の蜂蜜 保坂さんが自宅のガレージを改造し て開いた小さなお店「キシェルドゥ」。 落合川沿いの遊歩道に面していて、 心和む空間になっています。 主に扱っているのはハンガリーの有 機のア… -
JVC国際協力カレンダー2021年 予約開始
JVC国際協力カレンダー2021年 予約開始 JVC国際協力カレンダーの2021年版が 完成いたしました！ 写真は、ジャーナリストの堀潤さんに、 JVCの活動地である スーダン、パレスチナ、カンボジア、 平壌…