過去の記事一覧

  • 今週の野菜 令和6年12月2日～12月8日　

    バリの塩　続報深層海水を陶板の上で天日乾燥後１年間熟成させた「塩田」と、バリの強い太陽の光と風で短期間で乾燥させたバリの塩。対照的ですがどちらも優れた塩です。バリの塩の入荷が滞る中、ブレンドして使うということをお知らせ…

  • シンプルな心ゆくくらしのために　　　晴屋の選択

    シンプルな心ゆくくらしのために　　　晴屋の選択 野菜　命を支えるもの野菜は私たちにとってなくてはならない大切な食べ物です。遠い昔に、「野」にある「菜」を採取して食べていた私たちの祖先。特に美味しいものを選んで、集…

  • １２月のセールとイベント

    エバメールゲルクリームイエローテイル フレール・プルウル・フランジパニー会員限定 全品定価の１５%引きゲルクリームはミネラルと良質の水分の力で肌の弾力を蘇らせます　　イエローテイルはその派生版で、効果はさらに高いものと…

  • 今週のセール 令和6年11月25日～12月1日　

    エバメールゲルクリームイエローテイル フレール・プルウル・フランジパニー会員限定 全品定価の１５%引きゲルクリームはミネラルと良質の水分の力で肌の弾力を蘇らせます　　イエローテイルはその派生版で、効果はさらに高いものと…

  • 今週の野菜 令和6年11月25日～12月1日　

    みかんの危機生産者からなんと、「もう出荷するみかんがありません」という連絡が来ました。不作だとは知っていたのですが年内はなんとか持つだろうと思っていました。お正月にみかんが無いというのはなんともさびしいことです。急遽他…

  • 晴屋の生産者

    晴屋と加工品の作り手たち４５年前晴屋創業の当時、有機農業や無農薬栽培への世の中の理解は今ほどにはありませんでした。最初有機栽培の農産物の仕入れセンターに加わりましたが、自然環境が比較的豊かな地方でも安全性や美味しさを求…

  • 今週のセール 令和6年11月18日～11月24日　　

    洋風すーぷの素野菜のおかげ5g8　421⇒３５８円 5g30　1350⇒１１５６円動物性の素材をいっさい使わずに、野菜と酵母エキスで仕上げた洋風ブイヨンです　　　そのままスープとしてだけでなく、ポトフ、カレー、ピラフ、…

  • 今週の野菜 令和6年11月18日～11月24日

    今年の果物秋映、シナノスイートに続き入荷しているシナノゴールドには驚きました。比較的新しい品種で今年が初めての入荷です。甘さと酸のバランスが良く、歯触りも良好、香りも絶妙という完璧さです。秋映がメリハリあるワイルドな風…

  • 俳句　令和6年11月11日～11月17日

    乱切りの武蔵野うどん大花野 秋深し笑うことなき羊の眼 下腹はブラックホールや秋の風 晴 …

  • 晴屋の野菜

    晴屋の野菜　　 命を支えるもの野菜は私たちにとってなくてはならない大切な食べ物です。遠い昔に、「野」にある「菜」を採取して食べていた私たちの祖先。特に美味しいものを選んで、集め、栽培し、かけ合わせすぐれた品種を育…

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