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アーカイブ：2019年 4月
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俳句 晴暦38年の4月29～5月12日
青空や届かぬ垣の夏蜜柑 引き売りや葉桜に風吹き抜けり 晴… -
今週のセール 晴暦38年の4月29～5月12日
トコゼリーみかん・ピーチ・パイン・甘夏・ぶどう 130g175⇒１５３円 3個525⇒４３８円 無香料・無着色で果肉も入った大変に美味しいゼリー です 甘さも控えめで、素材の美味しさを楽しめます 安全性が不確か… -
今週の野菜 晴暦38年の4月29～5月12日
端境期と果物 寒のもどりもありながら、季節は確実 に進んでいきます。 さつま芋、ジャガイモのキタアカリ、 ひねの玉葱の出荷が終了し、在庫 限りとなります。 いずれもとても好評な品物で、品質 も良いため、少し… -
ムソー ごまドレッシング
数多い類似品の中、圧倒的に美味しいのがこのドレッシングです 味付けのバランス、素材の素性のよさ、ベタッとした重さの無い味等、もう他には戻れません… -
松田のマヨネーズ
究極の素材を使い、砂糖不使用で素朴でしかも洗練された味です 素材の風味を生かしながら、調味料の存在感もしっかりあります 今や自然食の定番となりましたが、スタートは新座に在った晴屋の倉庫と共用のスペースからでした… -
ゆずぽん酢
ゆずをたっぷり使い、甘さを控えたぽん酢ですが、ノンオイル・ドレッシングとして野菜の味をひきたて、飽きない風味を楽しめます 出来合いの加工品のベタッとした重さがない味がうれしい逸品です… -
臨醐山黒酢
黒酢とは思えない軽やかでフルーティーな風味はまるでバルサミコ酢のようです 以前はもっと高価な黒酢を扱っていた晴屋ですが、料理にも、飲用にも今はこれで充分と思っています 価格の安さは驚異的と思います… -
純米酢
強い酸味と豊富な旨みでインパクトある味は、お酢好きの人やアジア系の料理にぴったりです 価格の安さもうれしいところです… -
老梅酢
福井県大野市にある河原酢造は、全ての原料を地元の有機米でまかなっています 情報公開にも積極的で、インターネットで生産者の情報を知ることもできます 老梅酢は喩えれば、純米大吟醸酒でしょうか フルーティーでリンゴ酢のよ… -
高橋ソース
低農薬の特別栽培野菜の風味が生きている旨みの豊富さと味付けの絶妙のバランスがたまらない味です 子どもたちがお皿をなめるほどの美味しさ 何にでも使える「中濃」 とろみがあり少し和風の「とんかつ」 辛味がありすっきり…