今週のセール 晴暦38年の6月3~6月9日

ムソーごまドレッシング 400g750⇒638円
胡麻の豊かな風味を生かした大変に美味しいドレッシン
グです  他にも似た製品はありますが、品質ではどれ
も及びません  素材の良さ、上品な味付けの良さが
生きています  ドレッシングだけでなくパスタソースや
焼肉、しゃぶしゃぶ、冷ややっこなどにもあいます

みりん風調味料味の母 720ml810⇒688円
お酒の旨味とみりんのすっきりとした甘さを両立する
二段階仕込みで仕上げました  深い旨味とやさしい
甘さが野菜や魚の味を引き立てます  風味が濃いの
で、通常のものより半分程度の量でたります  ほんの
少し塩分を加えることで、酒でなく調味料としての扱い

恒食ごま油 450g1060⇒898円
150g470⇒398円
上質の胡麻を昔ながらの圧搾法で絞りました  石油系
の溶剤を使う抽出法と違い時間と技術が必要です
また炒りを深くすると原料の質の悪さを誤魔化せますが
酸化が早くなるので、浅炒りで風味が生きています

河原酢造有機純米酢老梅 900ml735⇒624円
500ml420⇒358円
製品ロットからお米の生産者、酢の仕込み責任者まで
わかる国産の有機米を使った純米酢です  お酒で
いえば、純米大吟醸のような爽やかなリンゴ酢を思わせ
るすっきりとした風味で特に和食にぴったりです

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