今週の野菜 晴暦40年の12月7日~12月13日

年末の注文の締切日
12月8日がムソーのお正月用品の
注文の締切です。
それ以降の追加は基本的にはでき
ません。
多少余裕をみて発注するものもあり
ますが、数は多くありません。
また晴屋の締切は12月13日です。
こちらは融通がきくものが多くあるの
で、締切以降も注文をお受けします。
ただし、ご注文順に品物を割り振り
ますので、入荷が少ないものは後に
注文された方は欠品となる可能性が
あります。
ご注文をお待ちしています。

新年からの配達の変更
年明けから、東村山の公立の保育園
への配達が始まります。
毎週金曜日市内の数園に配達して
回ることになりました。
そのため、今まで金曜に配達してい
た小平方面の配達ができなくなりま
した。
そちらへの配達は水曜日にさせてい
ただきます。
時間は4時前後を予想しています。
よろしくお願いします。

年末の野菜の予定の変更
生産者からの情報での見込みでの
予定を年末カタログにのせてお届け
していますが、残念ながら早くも予定
変更になったものがあります。
まず「ニンニク」の品質が劣化して、
もう終了と言う連絡がきました。
来年の夏まで欠品となりそうです。
昨年の春からの多雨と夏の暑さと
少雨のためです。
チューブにんにくは今のところ持ち
そうなので、そちらをおすすめしま
す。
年末カタログには、「焼きかまぼこ」
と「牛蒡巻き」をのせてありますが、
こちらも年末の多忙のために製造
ができないということです。
通常のかまぼことさつま揚げの「ご
ぼう」はできますので、そちらです
ませられる場合は、ご注文に入れ
てください。
品切れが予想される人参は、在庫
の調整でなんとか年末は乗り切り
たいと思います。
年明けはかなり厳しいかもしれませ
ん。
「いちご」は年末の注文には間に合
いそうですが、クリスマスには難しい
ようです。
ただし、25日には到着しそうなので、
その日以降に必要な方は、年末注文
とは別にご予約下さい。
りんごのフジは、岩手の小平さんの
ものが予想よりも収穫量が少なく、
長野の村松さんのものに変更です。
価格は同じで大丈夫と思います。

りんご・富士 70/g 岩手・小平 菌4虫2
☆ みかん 60/g 熊本・中嶋 菌2虫2
カラーピーマン 378 高知・みのり 菌1虫0
ミニトマト 298 熊本・水の子 菌4虫2
ピーマン 198 千葉・和郷園 菌4虫0
きゅうり 298 奈良産直 無散布
茄子 328 奈良産直 菌4虫2
キャベツ 298 群馬野菜クラブ 菌2虫1
レタス 298 群馬野菜クラブ 菌2虫1
☆ 白菜 498 群馬野菜クラブ 菌1虫0
長葱 298 川越・桑田 菌1虫1
ほうれん草 248 群馬野菜クラブ 菌1虫0
小松菜 248 群馬野菜クラブ 菌1虫0
にら 208 群馬野菜クラブ 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野・小林 無散布
足付なめこ 278 群馬・横堀 無散布
エリンギ 258 長野・きのこ村 無散布
☆ 椎茸 324 奈良産直 無散布
有機もやし 84 長野サラダコスモ 有機
かいわれ 66 長野サラダコスモ 無散布
大根 298 群馬・清水 菌1虫0
ごぼう 298 川越・森田 菌1虫1
☆ 里芋 90/g 千葉・青木 無散布
大和芋 160/g 埼玉・町田 無散布
人参 50/g 北海道・中谷 無散布
じゃが芋 40/g 北海道・中谷 無散布
玉葱 40/g 北海道・中谷 無散布
☆ さつま芋 70/g 千葉・高橋 無散布
生姜 2250/g 高知・若水 無散布
南瓜 70/g 熊本・大矢野 菌2虫0

来週のセールと野菜
岩手・小平さんのりんご、奈良の
萩本さんの柿が間もなく終了と
なります
にんにくも今期は終了となります
天候の不順のために大変な不作
で、極端に高い価格でなら入荷
もできますが、無いならばそれな
りに工夫するのもいいのではな
いでしょうか
チューブのニンニクはまだしばら
く続きそうです
少し辛くてもいいならシラチャソ
ースをニンニク代わりに使う方法
もあります
来週は年末調味料レセールの3週
目で、純米酢・老梅酢・オリーブ油・
高橋ソース・ケチャップで、風味に
深さを増す調味料たちです
品質が優れている割には、価格は
リーズナブルな、晴屋の定番のお
すすめ品です

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