今週の野菜 令和3年の11月22日~11月28日

年末の注文
いよいよ冬へと突入し、年末の準備
に忙しい季節となりました。
年末の注文のためのカタログも完成
間近で、11月29日からお渡しできる
と思います。
その注文の締切は12月13日でまだ
時間があるのですが、ムソーや杉食
の注文の締切がそれより早く、もし
必要なものがあればご注文をお待ち
しています。
ムソーは7日、健康フーズは2日が
締切日です。
ムソーは関西のメーカーで全体に薄
味で、多くの方に好まれる味です。
単品で必要なものを補うのにお勧め
です。
健康フーズは東京のメーカーで、す
こし味にメリハリがあります。
単品よりは魚を中心としたおつまみ
系のセットがおすすめです。
また鮭が大不漁でいくら等も高騰し
ています。
スモークサーモンも同様であまり高く
てどこも扱いかねている中、ムソーだ
けが扱っています。
どうしても必要な方はそちらをどうぞ。
蒲鉾、伊達巻はいつもの伊豆の「い
ちうろこ」が安くて美味しくてお勧め
です。
今年は高級魚ぐちのすり身の割合の
多い、特選かまぼこもラインナップに
入れています。
また昆布巻きも三陸水産のものが
甘くなく、くどくない美味しさでおすす
めです。
紅鮭とにしんがあります。
これらは晴屋の「年末カタログ」から
ご注文ができます。

 

 

 

 

JVC日本国際ボランティアセンター国際協力カレンダー2022
「セカイのたからもの」

今年のテーマは
世界の子どもの笑顔

今年の写真家さんは、アジアの辺境をバイクで旅しながら写
真を撮り貯めてきた三井昌志さん。
「笑顔」と「働く人」をテーマに撮影を続け、2018年には「日経
ナショナルジオグラフィック写真賞」グランプリを受賞。
テーマは「子どもたちの笑顔」。
12カ月のページは全て、子どもたちの眩しい笑顔や日常で彩
られています。
映っているのは、ビルマ/ミャンマー、インド、モロッコ、カンボ
ジア、バングラデシュ、アフガニスタン、東ティモールで暮らす
子どもたち。こちらまで笑顔になる明るい写真を通じて、ぜひ
現地の今に思いを馳せてください。

壁掛けタイプ(税込1,600円)
28.0cm × 38.5cm(使用時 56.0cm × 38.5cm)

卓上タイプ(税込1,300円)
縦178mm × 横160mm × 厚み75mm(使用時)
*片面がカレンダー、もう片面が写真です

・月齢、六曜、二十四節気、雑節あり
・FSC認証用紙、ベジタブルインクを使用

今年は印刷数が少なく、売り切れが予想されます
早めのご注文をお待ちしています

☆ りんご 長野・村松
バナナ 498 メキシコ 有機
みかん 50/g 熊本・中嶋 菌2虫1
レモン 100/g 熊本・右田 菌2虫2
きゅうり 248 奈良産直 無散布
カラーピーマン 378 高知・みのり 菌2虫2
ミニトマト 298 熊本・水の子 菌1虫0
ピーマン 298 千葉・和郷園 菌4虫2
カラーピーマン 378 熊本・みのり 菌4虫0
茄子 328 奈良産直 菌4虫0
☆ キャベツ 298 群馬野菜クラブ 菌2虫1
レタス 248 群馬野菜クラブ 菌2虫1
ほうれん草 298 群馬野菜クラブ 菌1虫0
小松菜 248 群馬野菜クラブ 菌1虫0
にら 198 群馬野菜クラブ 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野・小林 無散布
足付なめこ 278 群馬・横堀 無散布
エリンギ 258 長野・きのこ村 無散布
椎茸 324 奈良産直 無散布
有機もやし 84 長野サラダコスモ 有機
かいわれ 66 長野サラダコスモ 無散布
長葱 70/g 川越・桑田 菌1虫1
大和芋 160/g 埼玉・町田 無散布
人参 50/g 熊本・水の子 無散布
じゃが芋 50/g 熊本・大矢野 菌0虫1
☆ 南瓜 70/g 日向ファーム 菌0虫1
☆ さつま芋 75/g 千葉・菅井 無散布
玉葱 40/g 北海道・昔 菌2虫2
生姜 2250/g 高知・若水 無散布

来週のセールと野菜
雨が多かった今年の九州の野菜
や果物は不作だったようで品質
もいまひとつでした
日本の四季が次第に雨季と乾季
に近づいているようで、食べ物だ
けでなく、日常の気持の持ち方も
変化してきているように感じられ
ます
しっとりと内に秘めたものから、直
情的で顕わな感情表現が増えて
います
野菜や果物も少し傷みやすくな
っているようで、耐えることができ
ない状態が多いようです。
来週からは例年の、12月の調味料
のセールです
まずは洗糖、八丁味噌、八芳酢
旨味が豊富で、食べ飽きず、栄養
もたっぷりのスグレモノたちです
旨味は美味しいだけでなく、疲労
の回復にも役立ちます

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