キッコーゴめんつゆ 360ml432⇒３６７円
1L　　879⇒７４７円
キッコーゴ丸大豆醤油をベースにした甘さ控えめの
扱いやすく美味しい万能つゆの素です　　　みりんや
鰹節ですっきりとした飽きない風味に仕上がってい
ます　　　通常３倍希釈の多いつゆの素ですが、５倍
希釈なのでたっぷりと使えます　　めんつゆだけでな
く、煮物、天つゆ、すき焼き、丼物、おでん、茶碗蒸し
にも使えます　　また甘さが控えめなので普通の醤油
のかわりに、刺身のつけ醤油、納豆や玉子かけご飯
にも使えます　　価格が安いだけでなく、日持ちもし
風味を長く保っているのもうれしいところです
東京の奥庭、五日市はとても自然環境に恵まれてい
ます　　　森林と渓流が続き、空気も水も清涼です
五日市で創業以来およそ１００年の近藤醸造は伝統
の製法とこだわりの素材で良質の製品を作り続けて
います　　

みりん風調味料味の母 720ml874⇒７４２円
米と米麹で日本酒の基となる「もろみ」を作り、更に糖化
させた特許二段階仕込みで、酒の風味とみりんの旨味
を合わせ持った発酵調味料です　　豊富な旨味とすっ
きりして上品な甘さで料理に奥行を与えてくれます
通常の使用料の半分から１/３であります　　　入れすぎ
ると素材の味を上回ってしまうので要注意です　　仕上
げに微量の塩を加えているため、酒やみりんではなく
みりん風調味料味として扱われ、酒屋以外でも販売す
ることができるように工夫されています　　　キッコーゴ
めんつゆにも使われています

キッコーゴ純米酢 1L　648⇒５５０円
米の旨味をしっかりと残した、コクと旨味を感じる米だけ
で作った酢です　　酸度は４．５度ですが、しっかりとした
酸味があるので、酸っぱい味が好きな人、加熱料理に
使う方、アジア系の料理などに最適です　　品質の安定
性と価格の安さも自慢のお酢です