有機こしひかり金井さんのアイガモ農法米
玄米 2kg1860⇒1581円 5kg3943⇒3352円
胚芽米 2kg2092⇒1779円 5kg4329⇒3680円
白米 2kg2092⇒1779円 5kg4329⇒3680円
合鴨を田に入れて成育させることで、除草と栄養の
補給、環境の循環を計った有機栽培のコシヒカリです
新潟の魚沼と反対の南斜面の群馬沼田で作られて
います 昼と夜の寒暖差があり、甘さや旨味が凝縮
して美味しいお米ができます また山のブナ林から
栄養のある水が流れてきます 生活排水を一切
含まない水は清浄で冷たく、じっくりと米が成育して、
病気になりにくく、安心で美味しいお米ができます
慶応大学を卒業した後、地元の公務員をしながら
お父さんの手伝いをしていた金井さんでしたが、今は
役場を辞め専業の農家となり、さらに息子さんも跡取り
として農業に従事しています 今回の入荷から脱酸
素剤の封入がなくなり長期保存には不向きです
府金製粉の岩手産薄力粉
500g294⇒250円 2kg1055⇒897円
府金製粉の岩手産強力粉
800g532⇒453円 2kg1115⇒948円
需要増と世界情勢の影響があり、値上がりの止まること
のない小麦粉です 今後在庫の確保やセールの企画
などできなくなる可能性もあります 岩手府金製粉の
小麦粉は地元の農薬不使用の小麦粉を原料とし、製粉
後の殺菌剤等の薬物を一切使っていません 臭みの
ないすっきりとした香ばしさと、旨味があります