ムソー有機バタービスケット
そば 120g・5枚*3袋486⇒３８８円
チョコ 120g・4枚*3袋486⇒４１３円
プレーン 125g・5枚*4袋486⇒４１３円
フランスのノルマンディー地方は仏最北端で土地が
痩せています　　そのため小麦粉やブドウはとれず、
そばやりんごが主な農産物で、牧畜も盛んです
ガレットといわれるそば粉のクレープが主食です
また発酵バターのすっきりとして奥深い美味しさは
日本のバターからは想像できない美味しさです
この地方の特産物を生かし、伝統の製品に新たな命を
吹き込んだ今までにない美味しさのビスケットです
小麦粉やそば、乳製品は有機認証のものです
「そば」は最もこの地方の味を代表しています　　香り
高く、味に奥行きがあり、素朴と洗練を両立しています
発酵バターは18%使用しています　　バニラは不使用
「チョコ」は生地にオーツ麦等のシリアルが入り、サク
ッとした食感と香ばしさがあり、ミルクチョコとの相性は
抜群です　　発酵バターは6％です
「プレーン」は小麦の生地にバニラや全卵が入り、
リッチで上品な風味で、飽きのこない美味しさです
発酵バターはなんと２２%使用　　けれどカロリーはほとん
ど変わりません

エルサボールナチョチップス
ソルト・プレーン 100g237⇒２０４円
緑や青の色彩とアリゲーター?のイラストの袋はどう見て
も中南米を思い起こさせますが、ギリシャ産です
非遺伝子組み換えのとうもろこしに微量のサラダ油だけ
ソルトの場合は岩塩が少々というシンプルな構成です
とうもろこしの持つ自然な甘さと香ばしさがあり、食べて
飽きずにずっと楽しめます　　　そのままでもチーズや
ディップと合わせても良く、サラダやパスタのトッピング
にも使えます　　エスニックな外見と違いオーソドックス
で自然な美味しさです　　価格の安さも魅力です