カテゴリー:新着情報
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赤坂有機農研市田柿 表示価格より2割引
下諏訪の中平さんの市田柿です 硫黄や殺菌剤を
使わず、天日とボイラーで干し上げました 今年の
柿は不作で収穫数が少ない反面大き目でいつもの
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雪による入荷の遅延と停止
関東も厳しい冷え込みに見舞われ、
体調の維持が難しくなっています。
けれど山陰や北陸ではもっと差し迫
った生活と生存の危機となっている
ようです。
交通網の寸断は珍しいことではあり
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2月の野菜と果物
昨年の春から夏にかけての干ばつ
で生育不良が多くありました。
その影響はまだ残り、特に根菜類が
不足気味になってきました。
当初からじゃが芋は不作で、品薄が
続き、価格も高めでした。
水が…
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味噌づくり用の糀と大豆の予約
今年も味噌づくりの季節になりました。
寒仕込みと言って、寒い時に仕込ん
だ味噌はカビにくく、雑味が少なく、
美味しい味噌ができると言われてい
ます。
しかし温暖化と季節の進行が早…
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アルファ―のプレフライコロッケ
一口コロッケビーフ 10個180g 464⇒395円
一口コロッケ野菜 10個180g 427⇒363円
コロッケビーフ 4個280g 680⇒578円
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新年のご挨拶と会員制度
新年あけましておめでとうございます。
世界中が不安定な世情の中にありま
す。
コロナ禍は終息が見えず、景気の後
退もとどまることがありません。
ウクライナだけでなく、各地で覇権と
紛…
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ロースハムが欠品
年末のリストに載せていた独逸屋さん
のロースハムスライスが都合により欠
品となってしまいました。
似た製品としてボンレスハムスライス
があります。
ロースハムは無添加のためどうしても
形が…
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洗糖 1kg483⇒411円
農薬不使用の種子島産さとうきびを収穫後煮詰めて
洗糖処理しました 天然のミネラルがたくさん残って
いて栄養のバランスが良く、身体に吸収する時に負
担を…
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おせちに八芳酢
おせち料理は古来、普段は忙しく
生活を楽しめない主婦たちが家事か
らしばし開放され楽しむという意味も
ありました。
寒い時期でもあり、作り置きした料理
で三が日をすごします。
昔より気温が高…
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タカハシソース 中濃・とんかつ・ウスター
各300ml508⇒432円
有機栽培、特別栽培の国産野菜をふんだんに使い、
有機黒糖、喜界島産粗糖、天日塩、有機素材の醸造
酢、国産再仕…
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