カテゴリー：新着情報

  • 今週の野菜 令和7年2月24日～3月1日　

    ナンプラーの中止干ばつや寒さによる野菜の不足と高騰、米の不足など気がかりなことが多くありますが、先週一番ショックだったのは、ナンプラーの供給が停止するという知らせでした。タイでナンプラー、ベトナムでヌクマムと呼ばれ、イ…

  • 今週のセール 令和7年2月17日～3月1日　　

    ローランドライ麦クリスプ(クネッケ)200g10枚756⇒６４３円ライ麦全粒粉と塩だけで作った素朴で味わい深い乾燥したパンです　　　パリパリと香ばしく、口の中で水分を吸って柔らかくなります　　　チーズやジャム、…

  • 今週のセール　令和7年2月10日～2月16日

    アネスファイン有機ブルーベリージャム225g810⇒６８９円完熟の新鮮な有機ブルーベリーを使ったドイツ製の伝統的ジャムです　　　ペクチンはりんごから作ったもので、流れないしっかりした果肉の美味しさが楽しめます　　　ブル…

  • 今週の野菜 令和7年2月10日～2月16日　

    秋川牧園の餃子がリニューアル若鶏のカット肉、もも切身、むね切身、ささみ切身、手羽元ばら凍結が好評の秋川牧園は絶好調のようで、また新しい製品が登場しました。「とり餃子」は黒豚の油脂を入れて鶏肉の味を補い、しっかりとした味…

  • 今週のセール 令和7年2月3日～2月16日　

    アネスファイン有機ブルーベリージャム225g810⇒６８９円完熟の新鮮な有機ブルーベリーを使ったドイツ製の伝統的ジャムです　　　ペクチンはりんごから作ったもので、流れないしっかりした果肉の美味しさが楽しめます　　　ブル…

  • 今週の野菜 令和7年2月3日～2月16日　

    晴屋のセール１月はいつもの年は週替わりのセールはお休みするのですが、今年は早くご紹介したいお菓子があったため急遽２週間づつセールを企画しました。入荷が不安定な年初でしたが、２週続けるということでなんとか無事にご注文にお…

  • 今週の野菜　　令和7年1月27日～2月2日　

    元気まめ登場晴屋の節分の豆といえば長い間創健社の「翁豆」でした。青大豆を香ばしく煎り上げ昆布も入って大変に美味しく上品な製品です。しかしいつの間にか少しづつ値上がりし、今は４７６円になってしまいました。節分に撒く豆とし…

  • 今週のセール 令和7年1月20日～2月2日

    別所蒲鉾お魚チップスあおさ 40g286⇒２４４円出雲の別所かまぼこが作った小麦粉不使用のチップスです　　リン酸塩等の結着剤不使用の魚のすり身が主成分です　　国産の魚、あおさ、圧搾一番絞りの菜種油等国産原料にこだわって…

  • 今週の野菜 令和7年1月20日～1月27日　

    これからの果物大好評だったりんごのシナノゴールドが終了しました。干ばつで果物には厳しい気候の中、長野の村松さんは高い品質を維持したりんごを届けてくれています。特に前半の「秋映」とこの「シナノゴールド」は絶品でした。疲れ…

  • 今週の野菜　　令和7年1月13日～1月19日

    味噌づくりの大豆と麹の予約年も明け、厳しい寒さが続いています。この時期の寒さは発酵食品にはとても大切な時期で、酒や味噌を仕込みます。寒さの中、雑菌が繁殖する前に麹菌や酵母菌を早く仕込み雑味や痛みを防ぎます。気候が温暖化…

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