過去の記事一覧
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ネオファームのナッツ
30年前に「わらぶきの家」として始まった農業への
取り組みが、農大卒業後に就職した商社での輸入
の仕事へつながり、有機農産物を海外の生産者から
直接仕入れるようになりました 今回セールのた…
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先週の梅の入荷
ご注文いただいて梅が先週入荷し
ました。
一年に一度の入荷で、やり直しが
出来ないことなので責任があり、毎
年とても緊張します。
今年は生産者の荻本さんの努力もあ
り、なんとか無事に終わりそ…
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パンドラの箱並びをり建国の日
曲水のありをりはべりいまそがり
よなぐもり打ちっぱなしの高き壁
「俳句四季」六月号で
「パンドラの箱ならびをり建国の日」」
の句が、齋藤愼…
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サニーフルーツ有機いちじく 250g698⇒598円
トルコ産のフルーティーな乾燥いちじくです 完熟
の有機いちじくを完全に乾燥させずフレッシュな風味
を残しています そのため濃厚な風味とフルーティ …
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梅とらっきょうの入荷
11日に急遽、青梅が入荷しました。
梅は生育の最後に「玉伸び」といっ
て急に実が大きくなるのですが、今
年は雨が少ないため玉伸びせず、
いきなり黄色く色づき始めました。
奈良天理市の生産…
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女身仏の厚きまなぶた花馬酔木
山猿の目覚め待ちをる半夏生
北斎の浪押しよする立版古
立版古は江戸から明治時代まで流行した浮世絵を立体的に
並べて遊ぶ玩具、展示物です。
北斎が発案…
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6月のおたより
長かった乾燥の気候が終わり、梅雨に入ったようです
湿気が増え、雑菌も多くなり、免疫機構は大忙しです
食べる物、空気、皮膚など、多くの場所に対処が必要です
さらにはコロナが加わり、体力と免疫力、生命…
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梅雨時のショパン
ショパンは、チャイコフスキーとともに
もっとも苦手な作曲家でした。
何がいいか分からないだけでなく、不
快で、嫌悪さえ感じます。
しかし嫌いと好きは紙一重であり、一
つの面の裏表なのでしょう…
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創健社さば水煮缶詰 190g313⇒266円
新鮮な西日本産の鯖を水揚げ後、すぐに加工しま
した 味付けは地中海産の天日塩だけを使い、
シンプルですっきりとした味付けです サラダや …
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夏の野菜
沖縄からオクラとゴーヤの出荷が始
まりそうです。
まだ最初は少なめですが、次第に
生産量も上がるでしょう。
また静岡県菊川市の野菜クラブから
枝豆の出荷も期待できます。
試食しましたが甘く、柔らか…
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