カテゴリー:今週の野菜

  • 今週の野菜 晴暦38年の8月16~8月25日

    きゅうりが値上がりです きゅうりの生育状況が悪く、品不足 のため、値上がりになりました。 通常ではこの時期、千葉の和郷園 のきゅうりが入荷します。 何年も続いていたのですが、今年 はじめて出荷が止まってしまい…
  • 今週の野菜 晴暦38年の8月5~8月18日

    晴屋の夏休み 8月12日(祝・月)~15日(木)の間休 ませていただきます この間に、残念ながら秋の消費税 増税のため準備をします レジのデータの入れ替え、カタログ の作り直しが主な仕事です なお、12日は…
  • 今週の野菜 晴暦38年の7月29~8月4日

    晴屋の夏休み 子どもたちは早くも夏休みです。 天候不順で、暑さにも馴染めないま ま、この夏はいったいどうなるのでし ょうか。 先の読めない時ですが、ひとまずは 夏の休みを決めました。 8月12日(祝・月)~…
  • 今週の野菜 晴暦38年の7月22~7月28日

    大分さとう農園の野菜 九州・大分県のさとう農園は、有機 無農薬の野菜づくりに取り組んでい ます。 真面目な姿勢がそのまま味に出て、 決して派手ではないのですが、食べ て満足感のある、暮らしにぴったりと 寄り…
  • 今週の野菜 晴暦38年の7月15~7月21日

    バリの塩が再開 長らくお待たせしていたバリの塩が やっと入荷しました。 船便の手配が遅れ、大変にご迷惑 をおかけしましたが、これでしばらく は大丈夫のようです。 バリのクサンバの塩は、特別な力が あります。…
  • 今週の野菜 晴暦38年の7月8~7月13日

    プチフールの冷凍ピザが入荷 久々にプチフールの冷凍ピザ「マル ゲリータ」が入荷しました。 いい仕事はするけれど、気が向かな いと作らないロミさんなので、欲しい 方は早めに手に入れてください。 約25センチの大…
  • 今週の野菜 晴暦38年の7月1~7月6日

    赤じそが入荷します 梅干しに色と風味を付けたり、紫蘇 ジュースを作るのに使う農薬不使用 の赤じそが始まりました。 今週いっぱいか来週始めくらいまで の入荷です。 梅干しを付けた方には声をおかけし ますが、必…
  • 今週の野菜 晴暦38年の6月24~6月31日

    気温が高くなってきました。 畑は相変わらずの乾燥状態が続き、 たまに雷雨がやってきます。 天候が読みにくいため、収穫時間 の設定も難しくなっています。 そのために、雨の後に収穫した野菜 の傷みが急速に進みます…
  • 今週の野菜 晴暦38年の6月17~6月23日

    今週のセール 今週はだしの素のセールです。 本来は、昆布や椎茸、削った鰹等 でだしをとればいいと分かってはい ても、なかなか現実には厳しいもの があります。 けれど一方、市販のだしは味のメリ ハリや誰が食べ…
  • 今週の野菜 晴暦38年の6月10~6月16日

    ワインの値下がり第1段 ヨーロッパからの関税が撤廃となり、 ワインの値段が下がると聞いていま したが、正直言って半信半疑でした。 流通での資材費や運賃の値上げで うやむやになってしまうのでは…
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