小野崎糀店の味噌

栃木県矢板の森の中にある小野崎麹店にある杉の樽は巨大です　　出来上がるお味噌もその雰囲気を受け継いで柔らかく上品な味わいがあります　　　胚芽が甘さになるバランスの良い「玄米味噌」　　麦の香ばしさとストレートな甘さの「麦味噌」

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