年末カタログ製作中
間もなく生産者からの年末の野菜
の生育状況も届き、年末カタログを
完成させます。
来週にはお手元に届けます。
もしまだ届かなかった場合はご連絡
いただければ一週間以内にはお届
けします。
晴屋の年末の注文の締め切りは、
１２月１６日です。
その後も受け付けますが、メーカー
が注文を締め切った後だと、数量
が足りない場足は欠品になる可能性
が大きくなります。
また不作等で収穫量が少ない場合
は、注文を早くだされた方を優先し
てお届けしています。
なるべく早めのご注文をお待ちして
います。
また今年はホームページへ、年末
カタログをのせてみようと計画中で
す。
とりあえず厳選したおすすめ品を
集めた「晴屋ベストカタログ２０２０」
をアップしました。
これはいつも年末カタログの巻末
についているものです。
カラーの写真も入っているので、
見やすいかもしれません。
今週はとりあえずムソーの年末カタ
ログをおつけします。
創健社、健康フーズ等も似たものが
ありますが、一番無難に感じます。
蒲鉾や昆布巻きは晴屋の方が安く
ていいと思います。
国産のうなぎかば焼きは高くておす
すめしにくいのですが、どうしてもと
いう場合は、晴屋年末カタログにの
っている創健社の方がいいと思い
ます。
価格が少し安いのと、たれの質が
全然違います。
ムソーのたれは甘く、醤油がまずく
てだめです。
伊達巻も晴屋の方が安くていいと
思います。
北海道の天候の異変が続き、豆が
今年も不作です。
今や国産の豆はとても貴重です。
なんとか数量を確保しようと思って
いますが、不足の場合は早いもの
勝ちとなってしまいます。
小豆はなんとかなりそうですが問題
は黒豆です。
早めのご注文をお待ちしています。

フランスの有機バタービスケット新発売

ムソーから新しいビスケットが発売になりました。
大戦の上陸地で有名なフランス・ノルマンディの片田舎のアベイ社製造です。
有機の小麦粉や発酵バターを使い、伝統のレシピそのままの味は、やさしく
やわらかく、深い味わいがあります。
バターの豊かな香りとサクサクの食感は懐かしく、至福の味です。
ミルクチョコはやや甘め、そば粉は滋味があり、プレーンがオーソドックス。
価格はいずれも４８６円ですが、チョコが４枚で３袋、そば粉が５枚で３袋、
プレーンが５枚で４袋入りです

バナナ 405 エクアドル 有機
☆ りんご 75/g 水沢・小平他 菌4虫2
☆ 早生みかん 60/g 熊本・中嶋 菌1虫1
きゅうり 298 千葉･和郷園 菌2虫2
なす 298 熊本・池上 菌1虫0
ﾋﾟｰﾏﾝ 218 茨城・原 菌1虫0
ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝ 378 高知・みのり 菌4虫0
ミニトマト 298 熊本・水の子 菌1虫0
有機もやし 84 長野ｻﾗﾀﾞｺｽﾓ 有機
かいわれ 66 長野ｻﾗﾀﾞｺｽﾓ 無散布
小松菜 248 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌1虫0
ほうれん草 298 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌1虫0
にら 208 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野･小林 無散布
足付なめこ 278 群馬･横堀 無散布
エリンギ 258 長野･きのこ村 無散布
椎茸 324 奈良産直 無散布
大根 285 千葉産直 有機
小かぶ 248 川越・森下 無散布
新 ブロッコリー 348 千葉・佐原 菌2虫2
☆ 白菜 475 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌2虫3
ごぼう 100/g 行方・野原 無散布
キャベツ 298 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌2虫1
生姜 200/g 高知・若水 無散布
大和芋 160/g 埼玉･町田 無散布
人参 50/g 北海道小清水 菌4虫1
じゃが芋 40/g 北海道・昔返 菌2虫2
玉葱 40/g 北海道・昔返 菌2虫2
☆ 蓮根 150/g 茨城・小塙 無散布
南瓜 60/g 宮崎・日向 無散布
里芋 80/g 熊本・大矢野 無散布

来週のセール品と野菜
来週からりんごがフジになりそう
です。
今年は日本全体では収穫量が
少ない中、岩手の小平さんが好
調でうれしいところです
ただ、柑橘類も全体に天候の影
響が大きく不作で、年末のみかん
もまだ確定できない状況です
野菜は全体的には安定してきま
した
特にかぶと白菜、大根などの白
くて滋味のある野菜の復活はこ
の季節の美味しさを代表します
千葉・茨城も復調です
来週から年末の調味料セール
です
これからお正月にかけて必要なもの
をできるだけセールにのしてみ
ました
来週は洗糖と味噌です
ミネラルが豊富ですっきりしてい
るのに旨味が豊富な洗糖は晴屋
自慢のオリジナル商品です
安くて、品質は最高ランクです