今週の野菜 晴暦40年の5月11日~5月17日

晴屋の風通し
入り口と裏の出入り口が一直線で
風が通り、30センチの大型換気扇
がいつも4台回っている晴屋の空気
の流通はとても良い状態です。
ただ裏にお墓と黒目川があり、夏に
は蚊が多く発生する場所です。
そのため換気とともに虫よけの対策
も必要です。
前は開放するしかなく、蚊取り線香
が頼りですが、裏はそれではすみ
ません。
網戸しかないだろうとアマゾンを検
索していたら、面白いものを見つけ
ました。
真ん中から割れて通れるのですが、
磁石が付いていて、自動的に閉じ
て元に戻るのです。
どうもペット用に開発したもののよう
です。
荷物を持って手がふさがっている
状態で通ることが多い私たちには
打って付けのものです。
ただ玄関ドア用なので、引き戸で
外に段差のある晴屋では枠を付け
なければなりません。
例によってスイッチが入り、頭の中に
図面ができて材料を買い、アマゾン
からの網戸の到着を待って早速付
けてみました。
とてもうまくいき、入る方、出る方共
にスムースで、元に戻ります。
隙間テープで細部を仕上げて完成
です。
これで虫が来ても大丈夫です。
これから入り口では蚊取り線香を
焚く機会が増えると思います。
除虫菊だけが原料の天然成分100
%の製品です。
アレルギー等の問題はでにくいもの
ですが、香りの好き嫌いはあるだろ
うともも思いますが、悪しからずご
了承ください。
なお、スーパーやデパートなどでは
空調の中に殺虫剤が入っているそ
うです。
虫がいたら確かに問題でしょうが、
あまり身体にいいとは思えません。
出入り口を開けている状況が続く
中、薬の量も増やさざるをえないで
しょう。
働く人たちは本当に大変です。
こうした少しの工夫だけでなんとか
凌げる晴屋は幸運と思います。
なお、出入り口が混雑して前から外
に出にくい場合は裏口から出ること
もできます。
狭いためにソーシャル・ディスタンス
がとりにくい晴屋ですが、多少は周り
道となっても気を遣うことは少なくな
るかもしれません。
よろしかったらご利用下さい。

珈琲の大幅値上げ
以前から言われていたのですが、
豆の不作と世界的な需要増のため
に原料の豆が高騰し、価格を上げ
ざるをえないと仕入れ先のろばや
さんから連絡がきました。
それは仕方ないのですが、その幅
が予想を超える大幅なものでした。
ガヨマウンテンやモカなどの一番売
れている銘柄品種が500円程度
も上がるものが多くあります。
ブレンドはそこまでではありません。
もうすでに元値は上がっています。
一応来週の18日からの値上げと
なりますが、価格差の大きい高額の
ものは安い価格での在庫があるうち
は旧価格での販売を続けます。
けれどそう大量にはないので、すぐ
に新価格への移行をせざるをえませ
ん。
この新型コロナの影響で需要が落ち
てくれたりすれば、値下がりも考えら
れますが、逆に流通が止まり、希少
となってかえって値上がりなどという
ことも考えられます。
珈琲を飲むのも少し考えないといけ
なくなるかもしれません。

よつばのクリームチーズ新バージョン
よつば乳業のクリームチーズが変わ
りました。
150g560円だったものが、200g610
円になりました。
パックもやや縦型となり、扱いやすく
なりましたが、何と言っても前よりも
美味しくなったのがうれしいところで
す。
よりクリーミーとなり、使いやすいのも
うれしいところです。
前はまったく入っていなかった塩分
が加わったことで、カビにくくなって
いるようです。
お試しください。
なお、需要増によるバターの不足は
続いていて、多少の入荷はあります
が、お一人様1個までとさせていただ
きます。
悪しからずご了承ください。

 

☆ いちご 798 群馬・奥木
☆ 河内晩柑 60/g 熊本・中嶋
☆ パール柑 60/g 熊本・三角
甘夏みかん 45/g 熊本・中嶋
きゅうり 298 千葉・和郷園
なす 298 熊本・池上
カラーピーマン 378 高知・みのり
☆ 中玉トマト 150/g 春日部・金子
ミニトマト 298 熊本・水の子
いんげん 298 沖縄・前里
有機もやし 84 長野サラダコスモ 菌1虫0
かいわれ 66 長野サラダコスモ 無散布
小松菜 248 群馬野菜クラブ 菌1虫0
ほうれん草 298 群馬野菜クラブ 有機
にら 208 群馬野菜クラブ 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野・小林 無散布
足付なめこ 278 群馬・横堀 無散布
エリンギ 258 長野・きのこ村 無散布
椎茸 324 奈良産直 無散布
長ネギ 70/g 川越・森下 無散布
☆ 大根 285 千葉産直 有機
ごぼう 100/g 川越・森下 無散布
上 キャベツ 398 群馬野菜クラブ 菌2虫1
生姜 200/g 高知・若水 無散布
大和芋 160/g 埼玉・町田 無散布
新人参 50/g 熊本・大矢野 菌2虫1
じゃが芋 40/g 北海道・昔返 菌2虫2
玉葱 40/g 北海道・昔返 菌2虫2
新玉葱 50/g 熊本・水の子 無散布

 

来週のセール品と野菜
野菜の生育はまだ順調とは言え
ず、欠品や不足が続いています。
その中、アスパラガスが始まるか
もしれません。
連休後の入荷の順調な回復が
望まれます。
世の中では小麦粉やホットケーキ
ミックスが店の棚から姿を消して
いるそうです。
生産者と直接つながることが多い
晴屋では比較的順調に入荷して
います。
特にホットケーキミックスは東久留米
産の小麦粉を使って企画したものが
入荷しました
明細は次回にお伝えします
来週はかんたん八芳酢の徳用、新
焼肉のたれ、冷凍さんまがセール
です。

 

 

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