キシュエルドゥ ちいさな森の蜂蜜
170g1132⇒９０５円
500g2600⇒２０８０円
ハンガリー産の有機のアカシア蜂蜜がセールです。
風味を増すために、巣箱にしばらく置いて、熟成と乾
燥をさせます。
すっきりとしたアカシアの上品な味に、奥行きと深さが
加わります。
ご主人の仕事のためにハンガリーに住んでいた保坂
さんが直輸入し、自宅のガレージを改装した小さな店
舗を、落合川沿いに開いています。
水分が少ないために、固まりやすい傾向があります。
新物の入荷を前に、より熟成している昨年のものが特
価でセールです。
国産よりもずっと安いのもうれしいところです。

スペイン産有機ワインピケラスVS
700ml3200⇒２９８０円
晴屋で一番売れている赤ワイン「ピケラス」の上級版。
海抜850メートルの砂質石灰岩土壌の畑より、有機栽培、
灌漑、接木されていない樹齢100年の古木を使用します。
ブドウは10月下旬に小さな箱に手摘みで収穫されます。
深紅色。 香りは黒く熟した果実の香り、ジャム、コーヒー
レーズン等の甘い香り、グローブや香辛料のスパイシー
な香りも感じます。味わいはフルボディですが、飲み口
はまろやかでエレガント、非常にバランスの取れたタン
ニンと長く上品な余韻が楽しめます。

竹布製品全品１５%引き
肌触りが素晴らしく心地よく、抗菌、防臭、制電作用が
あり、水分の吸収や蒸散が早いので、汗などをさっと
吸い取り、素早く乾くといういいことづくめの竹布です。
夏はタオルとマフラー兼用の「和布」が売れますが、
冬にはなんといっても「スパッツ」です。暖かさもさること
ながら、付けていたくなる心地よさ。そして「マスク」です。