無投薬豚肉なかよしミートの長岡ポーク
こま切れ　170g 411⇒３６９円
挽き肉　　 200g 478⇒４３０円
もも肉 　　170g 465⇒４１８円
肩ロース　170g 589⇒５３０円
配合飼料に頼らず特産の米や給食の残渣等を使い
健康に伸び伸びと育った豚です　　抗生物質、ホル
モン剤も使っていませんが、乳児期のワクチンのみ
使用しています　　臭みがなく、旨味が豊富で、嫌な
後味がなく、満足感たっぷりの美味しさです　　肉質
の良さの証しは脂身の質　　抗生物質等の危険な
物は脂身に蓄積します　　べたつかず、洗うとさっと　
流れるすっきりとした脂身が本物の証拠です
そして旨味が一番感じるのも脂身です　　　昔の給食
で脂身を食べて涙目になった記憶がありますが、そ
れとはまったく別次元の豚肉です

栃木・矢板の荒井さんの低農薬胚芽米
　　　2kg 1341⇒１１３９円 　　　5kg 2691⇒２２８７円
昨年まで２０年以上晴屋に無農薬のひとめぼれ胚芽米
を出荷していただいていた荒井さんですが、高齢によ
る体力の低下と除草用の機械のメインテナンスができ
なくなったということで一端は出荷が止まりました
しかしすっきりとして香りがいい荒井さんのお米の味が
懐かしく、低農薬でもいいからいただけないかとお願い
してみたところ栃木の銘柄米である「なすひかり」の出荷
を引き受けていただきました　　農薬は３回使用の低農
薬での栽培のものです　　品種は違い、農薬も使って
いるのですが味はやはり荒井さんのものです　　有機米
を出荷している金井さんの味は甘みもあるしっかりとした
味わいですが、荒井さんはすっきりとして、軽快で、爽や
かさを感じる風味です　　また同じ胚芽米という設定でも
いく分白めなので食べやすさもあり、また価格も驚きの
安さでとてもうれしいところです