栃木矢板荒井さんのなすひかり胚芽米
2kg1341⇒１２０６円
5kg2691⇒２４２１円
昨年度まで無農薬米を晴屋に出荷していただいて
いた荒井さんですが、高齢と除草用の機械の維持
ができなくなり、一端はお付き合いがなくなりました
しかし荒井さんのすっきりとして香りの良いお米の
味が懐かしく、低農薬でもいいからお米を分けてい
ただけないかと交渉した結果、なすひかりの出荷が
決まりました　　なすひかりは栃木県の推奨品種で
こしひかりを改良した品種です　　ささにしきに近か
った以前のひとめぼれとは違った風味になるのでは
ないかと想像していたのですが、品種は違ってもや
はり荒井さんの味で、すっきりとした美味しさが楽しめ
ます　　農薬は３回使用していますが、初期なので
残留はわずかかなと思います　　　価格の安さは驚く
べきものです　　　ぜひお楽しみください

有機きざみ高菜漬け 180g367⇒３１８円
高菜は、からし菜や野沢菜の仲間で、高く伸び、霜に
当たると柔らかくなり、味わいのある葉物です　　通常
は少し臭みと、クセが強い高菜漬けですが、有機栽培
し、衛生的な設備で丁寧に作られたこの高菜漬けは
おどろくほどすっきりてフルーティーでさえあります
高菜漬けのイメージが変わる高菜漬けです　　そのまま
出荷されると切るのが大変な高菜漬けですが、出荷時
に切ってあるので簡単に食べられます

温州みかん 100g50⇒４０円
熊本の中嶋さんは柑橘づくりの名人です　　　晴屋で
もっとも長い期間扱っている柑橘、河内晩柑の生産者
です　　中嶋さんの味の特徴はなんといっても風味の
豊かさです　　どれを食べても外れがなく、美味しさと
食べた後の満足感があります　　今年のみかんは酸味
が少なく、甘さが強い印象です　　まだ味は薄めですが
早生物が終わり、中手、奥手と次第に味が濃くなります