イタリア産有機エクストラバージン・オリーブ油　　
クレメンテ「モンターニャ・サクラ」　　500ml
1058⇒８９８円 2本１７３８円 ６本４９９８円
日本で売られているエキストラバージン・オリーブ油
はほとんどが偽物ですが、こちらはイタリア直輸入の
本物です　　国立公園内にある農園で手摘みされた
オリーブはその日のうちに圧搾され製品化されます
オリーブの品質の良さと、当時に搾れる恵まれた環境
のため、爽やかでしっかりとした風味があります
またスパイシーな辛さこそ強い抗酸化作用のある本
物の証し　　これがないものはエキストラバージンでは
ありません　　　モンターニャ・サクラは聖なる山という
意味で、イタリアでの評価の高いクレメンテ社の製品
への強い自信の現れです　　また品質の割に価格が
安いのも驚きです　　通常この品質だと３０００円前後
が標準です　　オリーブ油は抗酸化作用が強いため
酸化しにくく、紫外線にあてなければ長期保存可能

松田のマヨネーズ 300g518⇒４４８円
米澤製油のなたねサラダ油、有精卵、有機りんご酢、
大島の自然塩、国産蜂蜜、有機マスタード、国産ニン
ニク・生姜、有機胡椒とほぼ究極の素材を使ったマヨ
ネーズです　　晴屋との縁は深く、晴屋が倉庫を借りる
時に、当時大泉学園で自然食品店を開いていた松田
さんがマヨネーズ作りのためにその倉庫を昼間使って
マヨネーズ試作を始めました　　最初は失敗が多く
近くの雑木林に失敗作を捨てに行く後姿が思い出され
ます　　今ではすっかり自然食品業界の定番となり品切
れが続く人気商品となっています　　すっきりしているの
に味わいが深く、一度食べると後戻りできない美味しさ
です　　辛口と甘口の差はマスタードと蜂蜜の分量です
辛いというより風味濃厚な辛口、よりすっきりの甘口

熊本産レモン 100g150⇒１００円
熊本・玉名の右田さんの低農薬レモン「リスボン」
香りが強くすっきりした風味です　　皮も使って下さい