3月のセール

3月のセール
2月27日~3月5日
パール柑、即席醤油、塩ラーメン、
有機きざみ高菜、味ゴマ

文旦の最高峰の三角文旦の別名が
「パール柑」です
その中でも一番美味しいと感じるの
が三角ファームの製品です
すっきりとした甘さと絶妙な香りがくせ
になります
皮が萎びて、香りが出てから食べる
のがコツです
レトロな雰囲気で、30年を超える超
ロングセラーの「醤油ラーメン」「塩ラ
ーメン」です
懐かしく飽きのこない味で、しかも
安価です
一般に癖の強い高菜漬けですが、
この「有機たかな」はすっきりとしたフ
ルーティーな風味です
晴屋で一番売れているふりかけはこ
の「味ごま」「味ごまひじき」です
油を抜いていない本物の胡麻の香ば
しい風味がたまりません
外国に行く時に持っていく人が多く
います
ひじき入りの方が甘さ控えめで大人
向きです

3月6日~3月12日
わさび・からし・にんにくチューブ
有機バタービスケットチョコレート

東京フードのチューブの香辛料は
他にない美味しさがあります
素材の大半を国産の良質な物だけ
を使っています
「わさび」国産の本わさびを使い、辛
大根等を混ぜていません
そのため生のわさびを凌ぐような強
い風味を楽しめます
「からし」も国産ですが、粒マスタード
に近い深みのある本格的な味
毎年不作が続くにんにくですが、こ
の「わさび」チューブは無駄にならず
に意外なほどの美味しさです
フランス・ノルマンディー産の有機バ
タービスケットのチョコレートが今季
終了間近でセールです
夏季は取り扱いできないためです

3月13日~3月19日
金井さんの有機白米・胚芽米・玄米
トルコ産有機ジュースりんご・オレ
ンジ

生活排水の混じらない山の水を使っ
た有機米がセールです
あいがもを多に入れて、草を食べさ
せることで除草剤を使わずに米を
育てています
甘さ、風味の濃さ等自慢の米です
脱酸素剤を封入してあり、虫の発生
や米の酸化や黴の心配もなく保存
や備蓄にも有効です
トルコは自然環境に恵まれ、長い歴
史と分化を持ち、食の豊かさも定評
があります
今回の地震の影響で来年度の入荷
は未定ですが、この有機のりんごと
オレンジのジュースは今までのジュ
ースのイメージを変える美味しさです
今までのいったい何だったのかと思う
本物の美味しさです

3月20日~3月26日
小豆・大豆・片栗粉・新シリアル

晴屋では国産の無肥料自然栽培の
豆を中心に扱っています
小豆は今や希少な北海道産無肥料
自然栽培のものです
大豆も長野の大澤さんの無肥料自然
栽培の物です
片栗粉は北海道産の無肥料自然栽
培のじゃが芋だけが原料です
臭みがなく、旨味があります
三育のグラノーラの取り扱いが終わり
有機原料の新シリアルが入荷の予定
です

3月27日~4月2日
ガラスープ・煮豆金時・大豆昆布

使い勝手の良い顆粒のチキンガラス
―プです
ホタテや椎茸の旨味も加え、すっきり
としているのに満足感のある旨味が
凝縮しています
中華だけでなく、洋風だしにも使える
万能のだしの素です
酸化防止剤としてビタミンEが入って
います
日本の煮豆シリーズから「金時豆」と
「昆布煮豆」を扱っています
北海道産の豆を使い、調味料も全て
国産です
素材感を感じる美味しい豆なので、
味付けはあっさりと最低限でも満足感
がたっぷりです
甘さ控えめで、100g当たり160Kcalと
とてもヘルシー
昭和をコンセプトにしたラベルも微笑
ましくレトロです
出来合いの加工品とは思えない自然
なやさしい味の煮豆です

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