これからの果物
いちごの価格が下がりました。
８９０円が７３８円です。
例年は加工用という基準で扱ってい
ましたが、運賃の大幅な上昇で価格
を大きくは下げられず、この価格が
お届けできる限界となっています。
稀に熟度の高いものを２割引で提供
できる場合があり、それが従来の加
工用にあたりますが、いつあるかは
わからずご予約は受けられません。
悪しからずご了承ください。
通年では５月中旬まで出荷は続き
ますが、この暑さでは早く終了する
可能性が大きいと思います。
早めにお楽しみください。
好評だったパール柑も最終入荷と
なりました。
熟した方が美味しい果物なので多少
在庫は持っていますが、たぶん今週
中には売り切れそうです。
後は河内晩柑が夏まで続きます。
果物の端境期となり、さびしい季節
になります。

これからの野菜
急激な気温の上昇と雨不足のため、
野菜の成育に問題がでています。
大根の成育には水分が多く必要で
す。
そのため根を太く大きくした水分を
蓄えようとします。
しかしこの雨不足で成育が遅れて
います。
入荷がしばらく不安定もしくは、全く
入荷しないという状態がしばらく続き
そうです。
蓮根の出荷も今週一杯で終了です。
９月から長い間楽しませてもらいまし
た。
最期まで良い品質が維持されてい
ました。
個人的には茄子と蓮根のカレーは
定番ですが、今週はぜひチャレンジ
したいと思っています。
沖縄のいんげんも順調に入荷し始
めていましたが、急な気温の上昇で
間もなく終了となりそうです。
連休明けすぐに出荷が終わりそうで
す。
奈良のスナップえんどうはしばらく続
きそうで、味ももっと良くなってくるで
しょう。
甘く、柔らかく、香り良い季節の美味
しさです。

蜂蜜の入荷
晴屋の蜂蜜は苦境が続いています。
長い間扱っていた斎藤さんの国産
蜂蜜ですが、仕入れ先のお花畑の
廃業が決まりました。
新年度からは別の業者から入荷の
可能性がありますが、価格や品揃え
などまったく分かりません。
価格の上昇はある程度はしかたない
でしょうが、あまり価格差がある場合
取り扱いできなくなる可能性もありま
す。
もうひとつの仕入れ先、保坂さんの
キシェルドゥからのハンガリー産有機
アカシア蜂蜜も現在まったく入荷の
目途がたっていません。
国際情勢や円安などいろいろな障害
があるようです。
そのため新たな蜂蜜の仕入れを模索
せねばならず検討の結果ムソーの
ブルガリア産有機蜂蜜の取り扱いを
決めました。
有機認証があり、飼育に抗生物質を
使っていないこと、価格が高すぎな
いこと、風味の良さ、飽きない味で
あること、安定した供給が見込まれる
ことが選定の基準です。
味はアカシア蜂蜜に近くすっきりとし
た風味ですが、ほんのりと柑橘系の
花の香りもあります。
ブレンドで花の品種は明らかにされ
ていませんが、多分アカシアに柑橘
系をブレンドしたものと思います。
感覚としてはハンガリー産に近く、
たぶん巣箱で熟成させているでしょ
う。
国産よりは少し濃厚で、糖度も高く
なっています。
それでも嫌な重さはないので扱いや
すい製品と思います。
２００g入りで、１２４２円です。

会員限定のセール
晴屋のポイントカードが終了となり、
今年から会員カードを発行しての会
員制度がはじまりました。
当初は１００人位を想定し、目標を
２００人にしていましたが思った以上
に評判が良く、現在３２５人の会員が
登録されています。
また４月からは配達のコースも一新
し、何かとあわただしく日常が過ぎて
います。
それでも少し先が見えてきて、なんと
かこなせそうな気がしてきました。
それで、会員制度開始の時に簡単
に予告していた会員限定のセール
を急遽やることにしました。
今やらなければまた一、二か月先に
なってしまうでしょう。
期日は２５日金曜と２６日土曜の二日
間です。
長距離配達のコースでその日程に
配達日が重ならない方々には同じ
週の配達日にセール対応します。
割引率は通常が３%に対し、セール
では５%となります。
評判がよければ定期的にやってみ
たいと思います。
ぜひご利用下さい。
なお当日は忙しくになり、会員の登
録の確認の時間がとりにくくなりそり
そうです。
会員証をご持参いただき清算前に
見せていただきたいと思います。
電話やFAXでのご注文の場合は、
ご注文時に会員番号を教えていた
だき、確認の時間を節約したいと思
います。
また２５日金曜は配達依頼の電話が
集中し、つながらない場合も多くあ
ると思います。
前日等の事前のご注文をおすすめ
します。

有機チョコレート・ビヨンステッド
が今季間もなく完売です
無添加のため溶けてしまうので夏は
取り扱えない有機チョコレートです。
毎年１０月から販売を始め、この季節
で売り切れとなります。
現在ダーク系のエクアドル70が数枚
と、カリビアンダーク8５が２０枚ほど
あるだけなので、今週中にはほとん
ど売り切れてしまうでしょう。
またしばらくチョコレートの無い暮らし
に数か月間もどります。
疲れを癒すにはこれほど有効な手段
はそうありません。
後は非常手段として有機ココアに頼
るしかありません。
今期もありがとうございました。

☆ 河内晩柑 60/g 熊本・中嶋 菌1虫0
☆ バナナ 448 エクアドル 有機
ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝ 378 高知・みのり 菌2虫2
ミニトマト 298 熊本・水の子 菌1虫0
ピーマン 298 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌4虫2
茄子 328 熊本・池上 菌1虫0
胡瓜 248 和合園 菌2虫2
中玉トマト 春日部・金子 菌3虫2
キャベツ 298 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌2虫1
レタス 248 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌2虫1
ほうれん草 298 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌1虫0
小松菜 248 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌1虫0
にら 198 千葉･和郷園 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野･小林 無散布
足付なめこ 278 群馬･横堀 無散布
エリンギ 258 長野･きのこ村 無散布
☆ 椎茸 289 高橋健太郎 無散布
有機もやし 84 長野ｻﾗﾀﾞｺｽﾓ 有機
かいわれ 66 長野ｻﾗﾀﾞｺｽﾓ 無散布
大和芋 160/g 埼玉･町田 無散布
人参 40/g 所沢・町田 無散布
じゃが芋 40/g 北海道・昔帰 菌2虫2
下 玉葱 50/g 熊本・水の子 菌2虫2
生姜 250/g 高知・若水 無散布

来週のセールと野菜
暑い日も多くなり、連休明けには
ますます野菜の特に根菜類の成
育状況が心配です
新人参は間もなくはじまりそうで
す
玉葱の価格は今週から下がり一
安心です
一番の問題はじゃが芋です
今週はじめにはひねが終了しま
す　
しかし新物の入荷には少し時間
がかかり、しかも雨不足で成育が
ままならず、かなりの高値になり
そうです
今年もポテトチップの品不足が
起きそうです
何かと忙しく、まだ５月のセールの
内容を決定出来ていません
決まっているのは８日からの有機
麦茶の粒のもののみです
とこゼリー、わらび餅、水ようかん、
岩手小山製麺の蕎麦などが候補と
なっています
お楽しみに