ベトナム産有機粒胡椒
白 ミル付55g580⇒493円 粒50g415⇒352円
黒 ミル付55g540⇒459円 粒50g380⇒323円
胡椒の原産国ベトナムでの有機栽培の胡椒です
品質の確かさとともに、価格の安さに驚かされます
商社を通さない日本資本の現地法人だからできる
価格と安心の品質管理 今までのものが20g346円
に比べて半分以下の価格です またミルも本格的な
セラミック製で耐久性も抜群です 特にお勧めは
白胡椒です 香りが飛びやすいので粉にしたものは
抜け殻といっても過言ではありません ラーメン屋
さんの気の抜けた胡椒の香りで、白胡椒への私たち
の印象は決していいものではありませんが、白胡椒
こそ本当の胡椒の美味しさです 黒胡椒は未熟な
赤や青の実をそのまま乾燥させて黒くなったもの
白胡椒は、完熟した実の果肉を取った種の部分
深く上品な香りで、味が劇的に変化します
農薬不使用カレー粉 30g321⇒256円
老化防止に役立つクミンをはじめ、コリアンダー・ターメ
リック・マスタード・フェンネル・パプリカ・カイエン・カルダ
モン・ナツメグ・シナモン・レッドペッパー等の有機原料を
使用し、抗酸化作用が高く、健康の維持に役立ちます
香り良く、深い味わいと切れ味 農薬・放射線不使用
農薬不使用クミン粉 30g321⇒256円
魅力的な甘い芳香があり、やさしい苦みが料理に奥
ゆきを与えます 食用増進、抗ガン、関節炎に有効
辛いソースとの相性は抜群で、ケバブ、ピザ、タコライ
ス、肉料理、野菜料理、豆料理等なににでもあいます
米国USDA認証取得です
農薬不使用ローリエ 10枚213⇒170円
アメリカ産農薬不使用の月桂樹の葉です 清涼感
ある芳香で臭みを抑え切れ味を加えます 煮込み料理
やシチューによくあいます 消化増進、炎症の抑制、
抗酸化作用があり、米国USDA認証取得です