カテゴリー:今週の野菜

  • 今週の野菜 令和6年7月8日~7月15日

    新発売 ひしわのハーブティー「生姜紅茶」「ダージリンブレンド」でおなじみのひしわから、有機のハーブティーが新発売になりました。ひしわは少し不思議なメーカーです。とても優れた製品と「あれ?」と思う製品の間にギャップがある…
  • 今週の野菜 令和6年7月1日~7月7日

    今週の野菜好天に恵まれ宮崎日向ファームの南瓜が絶好調です。日照に恵まれ、降雨が少なかったようで、ほくほくで香りよく甘さもたっぷりです。奈良山園のバジルが始まりました。青と紫が混じって入っています。紫は加熱すると色を失う…
  • 今週の野菜  令和6年6月24日~6月30日

    枝豆、オクラ、大根など先週は枝豆が入荷しませんでした。その前の週に比較的良い状態で枝豆が始まり、これはおすすめできるとご紹介したのですが、その後の入荷の枝豆が品質不良で全品返品ということになってしまいました。樹の調子が…
  • 今週の野菜  令和6年6月17日~6月23日

    奈良山園のズッキーニズッキーニはつるなし南瓜とも言われまだ熟していない若い南瓜の実です。つるが伸びないので株からニュキッと飛び出すように伸びてきたものを収穫します。一株に10~30個できるそうです。原産はメキシコ界隈だ…
  • 今週の野菜  令和6年6月10日~6月16日

    今週の野菜ごぼうが熊本の新物になりました。細身ですが、香りよく、やわらかい牛蒡です。パイナップルやメロンも少しづつ入荷しています。とても美味しいのですが毎日のくらしを充たすにはやはり高価です。河内晩柑はその点だいぶ手に…
  • 今週の野菜  令和6年6月3日~6月9日

    梅の状況 その3東久留米市内の奈良山園の青梅の出荷が始まりました。あと1回、6月3日の収穫で終了となる予定です。全国的に不作ななか、出荷していただき感謝しています。いつもとは違う品種で、ヘタが外れにくいなどの違いがあり…
  • 今週の野菜 令和6年5月27日~6月2日

    梅の状況晴屋のいつもの梅の産地は、奈良と和歌山です。しかし暑さや寒さが花の開花や受粉に影響し、成る数も少なく、落果も多くて記録的な不作となってしまいました。これはどうもほぼ全国的な傾向のようで、今年梅を手に入れるのはと…
  • 今週の野菜 令和6年5月20日~5月26日

    今年の梅とらっきょうの入荷 その1今年は最近の春よりは雨が多く、周囲を見ても植木や花も順調に育っているようです。そのため野菜や果物も好調かと誤解してしまいそうですが現実はそう甘くはないようです。キャベツなどの価格の高騰…
  • 今週の野菜 令和6年5月13日~5月19日

    芽ひじき、替わりました伊勢志摩の北村物産の海産物は、地元の素材を生かして質が良く本当においしいものでした。しかしあまりの急激な価格高騰はいくら質が良いとはいっても受け入れられるものではなく、他の製品に替えざるをえません…
  • 今週の野菜  令和6年5月6日~5月12日

    穏やかな連休でした好天に恵まれ、出かけた方も、家でゆっくりされた方も楽しい時間が持てたのではないでしょうか。ただ紫外線は思いのほか強く、目や頭の疲れ、迷走神経の緊張からくる咳、季節の変動やワクチン接種による肝臓の疲れな…
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