カテゴリー:今週の野菜

  • 今週の野菜 令和3年の9月27日~10月3日

    秋の野菜 待望の蓮根が入荷しました。 ふっくらとて、柔らかく、甘い蓮根は 晴屋の冬の看板商品です。 蓮根嫌いの人たちが、一度食べる と病みつきになり、蓮根好きに変身 する他に類のない蓮根です。 秘密はたっぷ…
  • 今週の野菜 令和3年の9月20日~9月26日

    お米のセールの変更 来週は栃木・矢板の荒井さんの胚芽 米のセールを予定していました。 ところが天候や作業の都合で刈取り が遅れ、延期せざるをえなくなりまし た。 10月半ばには出来ると思います。 それで群馬…
  • 今週の野菜 令和3年の9月13日~9月19日

    涼しさや暑さがせめぎあいながらも 確実に季節はすすみます。 体調の悪い人が多く、食べる物もど うしたらいいか分からないとよく言わ れます。 そのため身体の立場からの自然に ついて書いてみました。 生きにくい…
  • 今週の野菜 令和3年の9月6日~9月12日

    9月、値上がりの季節 オリンピックも終了し、落ち着いた季 節がやってきて、少しくらいの値上 がりは多めにみてもらえると思って いるのか、9月からの値上がりの通告 がいろいろと来ています。 主に原産物が輸入に頼…
  • 今週の野菜 令和3年の8月30日~9月5日

    麦茶の入荷 まだまだ暑い日が続いています。 歳時記によれば8月5日を過ぎれば 季節は秋になりますが、とても涼しさ を実感はできません。 とは言え季節は進み、麦茶の製造 も終了となります。 冷水兼用のパックの…
  • 今週の野菜 令和3年の8月23日~8月29日

    今週の果物 桃が終了し、葡萄の安芸クイーンが 入荷しました。 気候の変動で果物には厳しい天候 が続いています。 野菜のように種の品種や種まきの 時期での気候への対処ができない 果樹は、直接的に影響を受けます…
  • 今週の野菜 令和3年の8月9日~8月22日

    バリの塩と「塩田」 バリ島クサンバの塩の欠品が続いて います。 バリの自然の豊かさを体現する代り のない塩です。 いくつかの問題があり、しばらく入荷 が無いようです。 一つには流通網の問題があり、バリ や…
  • 今週の野菜 令和3年の8月2日~8月8日

    八色・飯塚農園の西瓜の入荷 上越線の「八色駅」で電車を降りた ことがあります。 田んぼの中にポツンとある無人駅で した。 近くには自動車教習所以外は何も ありません。 お米と西瓜が名産です。 近くに山が迫…
  • 今週の野菜 令和3年の7月26日~8月1日

    秋川牧園の新発売のお惣菜 鶏肉や黒豚、唐揚げ等の製品を晴 屋に供給してくれている秋川牧園 から新しいお惣菜が発売になりまし た。 何れも美味しくてお勧めできるので 店頭に並べることにしました。 とり餃子…
  • 今週の野菜 令和3年の7月19日~7月25日

    八月のお休み オリンピック騒動も始まり、休みの日 程も変則になって落ち着かない日々 が続きます。 普段休日の無い晴屋ですが、正月 と五月の連休それから夏のお盆に は数日の休みをいただいています。 コロナ禍に…
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