過去の記事一覧
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有機チョコレートビヨンステッド 各540⇒４５８円
ドイツ製のビヨンステッドは高い理念と、抜群の品質、
コストパーフォーマンスの高さで支持されています
エクアドル カカオ7０% エクアドル産のカカオの個性
を生か…
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新米の徳用もち入荷
もち米は収穫が遅く、やっと干しあが
り、おもちの製造が始まりました。
原料の米の美味しさと、水増しせず
しっかりと米の風味を楽しめる丁寧
な製造で一度食べると病みつきに
なる美味しさです。…
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大分産干椎茸 どんこ45g734⇒６１８円
香信80g1188⇒９９８円
大分産の原木栽培農薬不使用の椎茸を使った干し
椎茸です 通常はホルモン剤を使い、早く大きく育 …
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値上がりの季節
あちこちのメーカーから一斉に値上
げのお知らせが届いています。
小麦粉と油類など、原料を輸入に
頼っているものは特に厳しい状況
のようです。
国際的なコンテナの不足、コロナ禍
で港の作業が停…
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いきつけの歯科の閉院銀木犀
月夜茸遠き野分のちぎれ雲
秋のてふはらはら番ひ薄き胸
…
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ムソー直火焙煎クリームシチュールゥ
4～5皿分410⇒３４８円
国産小麦粉を比較的小さな釜でじっくりと直火で焙煎
し、コクと味の深みを出しています 国産玉葱とナチ
ュラルチーズの…
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今週の野菜
急激な気候の変化で野菜の入荷
状況も変わりつつあります。
長い間入荷しなかった「小かぶ」が
やっと少しづつ来るようになりました。
かぶは本来はとても作りやすい野菜
です。
種を撒けばほっておいて…
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小平さんのお嬢さんから、玲子さんの俳句を見せて
いただきました。
故人たちの後ろ姿や顔を思い浮かべられる句です。
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イタリア産有機エクストラバージン・オリーブ油
クレメンテ「モンターニャ・サクラ」 500ml
1058⇒８９８円 2本１７３８円 ６本４９９８円
日本で売られているエキストラバージン…
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晴屋クリスマスカタログ202１を作りました。
以下のボタンをクリックするとご覧になれます。
クリスマスカタログ2021
今週の野菜 令和3年の11月1日～11月7日
☆ りんご 長野・村松
バナ…
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