過去の記事一覧
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キシュエルドゥ ちいさな森の蜂蜜
170g1132⇒９０５円
500g2600⇒２０８０円
ハンガリー産の有機のアカシア蜂蜜がセールです。
風味を増すために、巣箱にしばらく置いて、熟成と乾
燥をさせます。
す…
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これからの果物
昨年はコロナ禍ばかりでなく、天候
の異変も重なり、農業にも厳しい年
でした。
春からの長雨の後、夏の強い日照り
と雨不足で作物は消耗し、収穫量も
落ちました。
野菜と違い、植える時期や場所を…
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プチフールのパン
先週プチフールの新製品のパンの
紹介をしました。
先週はプチフールもクリスマス用の
「シュトーレン」の製造で忙しく、残
念ながら入荷しませんでした。
何人かの方には早速ご注文をいた
だきま…
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キシュエルドゥ ちいさな森の蜂蜜
170g1132⇒９０５円
500g2600⇒２０８０円
ハンガリー産の有機のアカシア蜂蜜がセールです。
風味を増すために、巣箱にしばらく置いて、熟成と乾…
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よくわかる俳句歳時記 ハンディ版
初売りの振る舞い酒の恵比寿顔
初市や集う車の屋根の雪
初ぜりの新聞紙巻く蓮の泥
寒太先生に頼まれて、新年の商売
の季語を使った俳句を作りました。
ずっと昔に秋…
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キシュエルドゥ ちいさな森の蜂蜜
保坂さんが自宅のガレージを改造し
て開いた小さなお店「キシェルドゥ」。
落合川沿いの遊歩道に面していて、
心和む空間になっています。
主に扱っているのはハンガリーの有
機のア…
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初売りの振る舞い酒の恵比寿顔
初市や集う車の屋根の雪
初ぜりの新聞紙巻く蓮の泥
寒太先生に頼まれて、新年の商売の季語を使った俳句を作りました。
ずっと昔に秋葉原のオーディオ店にいた時、新年…
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八月の鴉の開ける赤き口
つくつくし安売り中の免罪符
爪を切る憑依途中の秋の虹
「俳句四季」に投稿し、1月号で「八月の鴉の開ける赤き口」が川村智香子先生に佳作に選ばれました。
ま…
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洗糖 1kg483⇒４１０円
種子島産の良質な農薬不使用さとうきびで作った
やさしく深い美味しさのある砂糖です 通常は
石灰を加えて何度も精製をしますが、ミネラル分は
失われます…
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うなぎの値下がり
稚魚の乱獲によって、うなぎが不漁
となり価格の高騰が続いていました。
うなぎはどちらかというと好きな食べ
物ではありませんが、晴屋で扱って
いるものは臭みがなく、油っぽさも
なく、旨味はあっ…
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