有機シラチャソース 250g548⇒４６８円
シラチャソースはタイでシーフード用のソースとして
開発されました　　あまりの美味しさと使い勝手の良さ
であっという間に世界中に拡散しました　　このソース
は唐辛子、砂糖、パイナップル酢、にんにく等の素材
がすべて有機です　　味のイメージが持ちやすいの
がエビチリでしょうか　　ケチャップに混ぜればほぼ
味のベースが完成します　　あらゆる場面に使える
作り置きできるソースとしてのおすすめのレシピは、
ケチャップ3:シラチャソース1にクミンを好みでたっぷり
と加えます　　ケバブ、肉料理、魚料理、蒸し野菜、
生野菜、ピザソース、肉やレタス・チーズとご飯にの
せてタコライスなど、辛い物好きな人たちにはたまら
ない万能のソースです　　ホットドッグ・ハンバーグ・
唐揚げ・春巻き・焼肉・フライドポテト・チャーハン・
パスタ・焼きそば・ラーメン・野菜炒め等等用途は
ほぼ無限です　　枉駕の豆板醤無きあと晴屋を代表
する辛い調味料です　　これに四川の山椒と八丁
味噌かコチュジャンを加えれば麻婆豆腐もできます

健康フーズグルメカレー辛口
5～6皿分367⇒３１２円
昔「天味」という真面目な自然食品卸問屋がありました
いい品物がたくさんあったのですが、資産運用に失敗
し、バブルの崩壊とともに倒産してしまいました　　この
グルメカレーはその天味から引き継いだもので、発売
以来30年以上の超ロングセラーのベストセラーです
癖がなく、誰にでも好かれるバランスの良い味です
けれどついにリニューアルされました　　　顆粒タイプ
になって溶けやすく、使いやすくなりました　　価格は
さすがに若干の値上がりとなりました　　

健康フーズ麻婆茄子の素 3～4人分345⇒２９３円
出来合いの調味料でまともなものはまずありません
味がくどくて重たく、素材を生かせず、後味も悪いの
です　　この麻婆茄子の素は唯一の例外です
辛醤や甜面醤などの中華調味料を使い、すっきりと
して切れ味もあります　　驚くほどの本格的美味しさ
です　　茄子だけでなく、豆腐、厚揚げ肉や他の野菜　
にもあいます　　ただ子供には少し辛すぎるでしょう