創健社コーンクリームシチューフレーク
8皿分454⇒385円
北海道産の牛乳をたっぷりと使った味わい深い即席
シチューの素です チキン・ポーク・ビーフ等の
動物性エキスや化学調味料を不使用なのにしっかり
とした旨味があり、しかし加工品特有の重たく濁った
風味ではなく、すっきりとした美味しさを両立してい
ます 直火焙煎で旨味を引き出した国産小麦粉と
非遺伝子組み換えのコーンのやさしい甘さが生きて
います 作るコツはこのシチューフレークを鍋に
入れる時、必ず火を止めて加えること カレーなど
でも同じですが、仕上がりの滑らかさが違います
創健社植物素材のデミグラス風ソース
6皿分432⇒367円
動物性素材を一切使わず、脂質を35%減らした大変
にヘルシーなシチューフレークです 8種類の野菜
と赤ワインの旨味で、すっきりしているのに味わい深く
満足感のある美味しさ シチュー、ハヤシライスの他
ハンバーグのソース等にも使えます
創健社シーザーサラダドレッシング
180ml399⇒339円
九州久住高原の豊かな自然環境で飼育されている
平飼いの有精卵と芳醇なナチュラルチーズをたっぷり
と使った大変に美味しいドレッシングです クリーミー
で濃厚なのにすっきりとして後味がよく、食べ飽きず、
また食べたくなります 添加物、香料を一切使わず
この味と品質を出すのには、センスと技術が必要です
サラダだけでなく、パスタにも相性抜群 ゴルゴン
ゾーラを加えれば、更に濃厚な風味が楽しめます
くしの農園ゆずごしょう
30g324⇒275円
原材料名を見ると、大分産青唐辛子、大分産ゆず皮、
食塩の3種だけ このシンプルな取り合わせからは
考えられない深い風味と、切れ味があります 更に
すごいのが、素材の風味を生かす力です 野菜や
魚、肉の旨味を引き出しながら、さらに新しい美味しさ
を加えます 以前は瓶入りを扱っていましたが、少し
割高なチューブの方が風味が逃げず、使い切ります