今週の野菜 令和3年の6月7日~6月13日

夏の野菜
沖縄からオクラとゴーヤの出荷が始
まりそうです。
まだ最初は少なめですが、次第に
生産量も上がるでしょう。
また静岡県菊川市の野菜クラブから
枝豆の出荷も期待できます。
試食しましたが甘く、柔らかく、香りも
良く完璧な美味しさでした。
宮崎日向ファームからは南瓜も出荷
となりました。
まだ食べてはいないのですが、切っ
た感じは色も良く、よく熟しているよ
うです。
少し置いておかないと本来の味に
はなりませんが、期待できそうです。
野菜の他にはそうめんも入ってきて
います。
金子製麺のそうめんは農林61号小
麦の全粒粉を使ったもので、風味が
豊かです。
そば好きの人に特に好まれるしっか
りとした味わいがあります。
はら山さんからは季節のお菓子の
「白玉ぜんざい」が入荷しました。
白と蓬の2種類があり3個づつ入って
それぞれ、550円と570円です。

甘夏みかん 50/g 熊本・中嶋 菌2虫2
☆ 河内晩柑 60/g 熊本・中嶋 菌2虫2
バナナ 398 メキシコ 有機
☆ 中玉トマト 348 春日部・金子 菌2虫2
カラーピーマン 378 高知・みのり 菌1虫0
ミニトマト 298 熊本・水の子 菌4虫2
ピーマン 298 千葉・和郷園 菌4虫0
きゅうり 298 千葉・和郷園 無散布
茄子 328 奈良産直 菌4虫2
☆ キャベツ 298 群馬野菜クラブ 菌2虫1
レタス 298 群馬野菜クラブ 菌2虫1
ほうれん草 248 群馬野菜クラブ 菌1虫0
小松菜 248 群馬野菜クラブ 菌1虫0
にら 208 群馬野菜クラブ 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野・小林 無散布
足付なめこ 278 群馬・横堀 無散布
エリンギ 258 長野・きのこ村 無散布
椎茸 324 奈良産直 無散布
有機もやし 84 長野サラダコスモ 有機
かいわれ 66 長野サラダコスモ 無散布
長葱 298 川越・桑田 菌1虫1
新 オクラ 298 沖縄・芳野 無散布
新 枝豆 398 菊川野菜クラブ 菌0虫1
大根 298 群馬・清水 菌1虫0
小かぶ 248 千葉・和郷園 無散布
ごぼう 298 川越・森田 菌1虫1
大和芋 160/g 埼玉・町田 無散布
人参 50/g 熊本・水の子 無散布
じゃが芋 70/g 熊本・大矢野 菌0虫1
新 南瓜 70/g 日向ファーム 菌0虫1
玉葱 40/g 北海道・中谷 無散布
生姜 2250/g 高知・若水 無散布

来週のセールと野菜
ひねの玉葱が終了となり、来週
からは新物だけになります
ひねでも元気が良く、すぐに芽
が伸びてきます
これも命の自然な営み
芽がでないよう薬を使ったり、放
射線を照射したりするものが大多
数のなか、芽が出る物はむしろ
貴重です
枝豆、オクラ、ゴーヤなどがぼち
ぼち出荷になります
永らく欠品だったニンニクも予定
より早く収穫できました
冷蔵庫での保存が必要です
来週は果物がさびしい時期に役に
たつ、トコゼリーと新発売のドライ
フルーツたち
特にデーツ、いちじく、プルーンの
新規取り扱いのものはフレッシュ感
がある少し生に近い風味と味と食
感があり、満足度の高いものです

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