キッコーゴ丸大豆醤油 360ml314⇒２６６円
1L586⇒４９８円 1.8L878⇒７４６円
東京の奥庭、五日市はとても自然環境に恵まれてい
ます　　　森林と渓流が続き、空気も水も清涼です
五日市で創業以来およそ１００年の近藤醸造は伝統
の製法とこだわりの素材で良質の製品を作り続けて
います　　北海道産の非遺伝子組み換え丸大豆、
シママース塩、国産麦を使用　　巨大な杉樽で２年間
熟成　　豊富な旨味としっかりした風味で飽きのこな
い本物の美味しさを手抜きの無い仕事で作り続けて
くれます　　　価格の安さもうれしいところです

矢板小野崎糀店 玄米味噌750g793⇒６７４円
麦味噌　750g770⇒６５４円
栃木・矢板は那須の下流にあり関東平野との境に位置
しています　　米や大豆の生産が古くから盛んで、麹や
味噌の素材に恵まれており、大きな杉もあって樽の材料
にも事欠きません　　巨大な杉樽で５００日間以上寝か
せた味噌は、豊かな旨味とすっきりとした風味を両立し
ており、海外でも高い評価をえています　　胚芽の部分
が旨味と甘さに変わる上品な風味の「玄米味噌」　　麦
の豊富な旨味と香りがクセになる「麦味噌」

キッコーゴゆずぽん酢 360ml586⇒４９８円
キッコーゴ丸大豆醤油をベースに味の母みりん、鰹節
に、柚子果汁をたっぷりと加えたぽん酢です　　　柚子
の油が上に浮くほど贅沢に入れた柚子はすっきりと
爽やかな香りで、控えめな甘さととともに飽きのこない
美味しさです　　ぽん酢としてだけでなく、鍋物、おひた
し、ノンオイルドレッシング、焼魚、焼きナス、刺身にも