本年もよろしくお願いします。
昨年はコロナに翻弄され、悪天候に
みまわれ世の矛盾があらわになり、
厳しい年でした。
こんな時だからこそ、大切なものとそ
うでないものの差が大きくなります。
全てを得られるわけではありません
が、まだ美味しい物、楽しいこと、
美しいものはあります。
そうしたことを共有できる晴屋であり
たいと思っています。
新年からの値上げのお知らせ
昨年からお知らせしていたとおり、
今年から値段が上がってしまうもの
があります。
輸入価格の値上げや船便、宅配便
等の運賃の高騰などが理由です。
今まで晴屋で吸収してきたものも、
そろそろ限界に来たというものもあ
ります。
モックさんの珈琲は１月からの値上
げが予告されています。
現在店頭に何個かありますが次の
入荷からは新たな価格となります。
８８０円だったものが１０８０円となり
ます。
原料の珈琲豆の高騰によるもので、
多くはブラジルでの大不作と中国を
はじめとする需要の増大のためです。
小麦粉はもうすでに入荷価格は上が
っていますが、年末に袋詰めしたも
のの在庫があり、それが切れ次第
順次の値上げとなります。
１０～２０%程度の値上げです。
２週間後くらいに値上がりすると予想
しています。
米澤製油のサラダ油もついに値上
げです。
価格を抑えて販売してきましたが
ついに限界となりました。
それでもたぶん多くの流通よりも安
い価格と思います。
１４００gのサラダ油が1348円から
１４９８円になります。
６００g８４８円の小さい缶は据え置き
です。
最近発売されたため、値上げをおり
こみずみの価格だったようです。
有機のコロンビアの即席珈琲は、
今年から値上がりしますがまだ昨年
入荷のものがあり、多分一月ほど今
の価格で販売できそうです。
１０９６円が１１９８円になります。
境港のいかの醤油漬も年末に在庫
を確保できたので、以前の価格です。

☆ りんご 長野・村松
バナナ 498 メキシコ 有機
みかん 60/g 愛媛・俊成 有機
レモン 100/g 熊本・右田 菌2虫2
新 いちご 820 群馬・奥木 菌2虫3
ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝ 378 高知・みのり 菌2虫2
ミニトマト 298 熊本・水の子 菌1虫0
ピーマン 298 千葉･和郷園 菌4虫2
カラーピーマン 378 熊本・みのり 菌4虫0
茄子 328 奈良産直 菌4虫0
☆ キャベツ 298 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌2虫1
レタス 248 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌2虫1
ほうれん草 298 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌1虫0
小松菜 248 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌1虫0
にら 198 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野･小林 無散布
足付なめこ 278 群馬･横堀 無散布
エリンギ 258 長野･きのこ村 無散布
椎茸 324 奈良産直 無散布
有機もやし 84 長野ｻﾗﾀﾞｺｽﾓ 有機
かいわれ 66 長野ｻﾗﾀﾞｺｽﾓ 無散布
長葱 70/g 川越・桑田 菌1虫1
大和芋 160/g 埼玉･町田 無散布
人参 50/g 熊本・水の子 無散布
じゃが芋 50/g 熊本・大矢野 菌0虫1
☆ 南瓜 70/g 日向ファーム 菌0虫1
☆ さつま芋 75/g 千葉・菅井 無散布
玉葱 40/g 北海道・昔 菌2虫2
生姜 2250/g 高知・若水 無散布

来週のセールと野菜
みかんの産地が変わりました
熊本は毎年災害に襲われ、厳し
い状況が続いています
みかんも残念ながらいつもの味
ではありませんでしたし、収穫量
も少なく、今季は終了となってし
まいました
かわって愛媛の俊成さんのみか
んに切り替わります
島でみかんを作っいるそうです
四国は山に行けば山の幸があり、
海に行けば海の幸がありと、食べ
物に困ることはないので、東京と
はまったく違うのびのびした生活
感があるように感じます
みかんの味にもそれは現れてい
ます
一月いっぱいでみかんは終了とな
る予定です