長葱の入荷
長葱がどこの産地でも切れてしまい
しばらく欠品になるとお伝えしました
が、別の産地から少し違う品種が
入荷しました。
長葱はこの季節に塔立ちし、葱坊主
をつけて花となり、実をつけて枯れ
ます。
それとは別に、ワケギというものがあ
ります。
こちらは花が咲かず、分けつして増
えていきます。
分かれる葱で、分葱です。
いつもはもう少し後の夏に出てくるの
で、諦めていたのですが、今年は早
く出荷されて間に合い店頭に並んで
います。
香りも少し強めで、根の近くが少し
膨らんでいるのが特徴です。
しばらくするとこの少し太いところから
分かれて裂けていきます。
これが今出荷になると夏場の葱がま
た不安ですが、しばらくはこの葱の
出荷が続きます。

里芋の出荷
里芋の出荷が始まりました。
生育の途中、雨不足が続き、量が
採れず、成育障害もあり痛みが早く
なりそうです。
収穫して品質を確認して、今後の
出荷の予定が入ると思います。
価格は500gで２９８円と割安な価格
です。

アルカリウォッシュ３kg取扱中止
大匙一杯で洗濯ができ、環境に負
荷をかけずに洗浄と殺菌をしてくれ
るアルカリウォッシュですが、仕入れ
元のオーサワジャパンが３kg入りの
大袋の取り扱いをやめるとのお知ら
せがきました。
１kg715円、3kg2035円でと大幅に
価格差があるわけでなく、少量で
洗濯や掃除に使えるのであまり減ら
ないということもあるのでしょう。
別の仕入れ方法もあるのですが、
運賃の値上がりでかえって値上が
りになりそうなので、晴屋でも取り扱
い中止にすることにしました。
500cｃのスプレーに水とアルカリウォ
ッシュ小匙一杯を入れたスプレーを
用意しておくと、油汚れや室内の洗
浄や除菌、臭い消しにも使えます。
家具はニスの艶がなくなるので使用
しない方が無難です。

☆ 河内晩柑 60/g 熊本・中嶋 菌0虫1
バナナ 498 メキシコ 有機
甘夏みかん 50/g 熊本・中嶋 菌0虫1
レモン 100/g 熊本・右田 菌2虫2
ピーチパイン 1498 沖縄・島袋 無散布
ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝ 378 高知・みのり 菌2虫2
ミニトマト 298 熊本・水の子 菌1虫0
ピーマン 298 千葉･和郷園 菌4虫2
カラーピーマン 378 熊本・みのり 菌4虫0
茄子 328 奈良産直 菌4虫0
☆ キャベツ 298 千葉･和郷園 菌2虫1
レタス 248 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌2虫1
ほうれん草 298 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌1虫0
小松菜 248 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 菌1虫0
にら 198 群馬野菜ｸﾗﾌﾞ 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野･小林 無散布
足付なめこ 278 群馬･横堀 無散布
エリンギ 258 長野･きのこ村 無散布
椎茸 324 奈良産直 無散布
有機もやし 84 長野ｻﾗﾀﾞｺｽﾓ 有機
かいわれ 66 長野ｻﾗﾀﾞｺｽﾓ
大和芋 160/g 埼玉･町田 無散布
人参 50/g 川越・町田 無散布
下 新じゃが芋 60/g 鹿児島・検福 菌1虫1
新玉葱 50/g 熊本・水の子 菌2虫2
生姜 2250/g 高知・若水 無散布

来週のセールと野菜
いちごとパール柑が終了しました
沖縄からピーチパインという甘く、
香りの良いパイナップルが入荷
しましたが、来週には終了となる
予定です
大き目で１個１４９８円です
そら豆は早くも絶好調ですが、ズ
ッキーニも始まりました
焼いても、煮ても、惣菜には便利
で美味しい野菜です
生でも食べられます
玉葱が大不作で今後の入荷が
不安定となりそうです
じゃが芋は成育が追い付き価格
が大分下がり一安心です
来週のセールは日食のさば味噌缶
・花かつお・赤だし味噌汁です
境港の新鮮な素材を贅沢に使った
本物の美味しさです
味付けのセンスも抜群です