今週の野菜  令和6年3月25日~3月31日

干し柿「市田柿」が最終で2割引
すっきりとした甘さと風味で好評の
市田柿もいよいよ終了間近です。
最期の残りを二割引きでお届けしま
す。
売り切れ次第終了となります。
なお干し柿は、冷凍すると酸化もせ
ずにほぼ半永久的に保存できます。
必要な方は冷凍保存をおすすめし
ます。
今年はやや大き目の柿でした。
3個入りで450~500円くらいもの
が標準で表示価格から2割引です。

「値上げの要請」
最近多くの生産者から値上がりの
お知らせや要請がきています。
運賃や原材料費、光熱費、人件費
の値上がりがあり仕方のないことだ
ろうとは思います。
しかしお知らせや要請とは言っても
反対しようはなく、通告という感じで
抵抗することはできません。
長年の付き合いと信用関係で受け
入れるしかありません。
難しいのが運賃の扱いです。
値上げせずに、今まで生産者持ち
だった運賃を上乗せして請求して
くるパターンが増えています。
今後も運転者の時間外労働の規制
のいわゆる2024年問題のため、ま
すます運賃は値上がりするでしょう。
すこしづついつの間にか大きな値
上げとなりそうです。
その全てを私たち晴屋が負担する
ことも不可能です。
晴屋は直接取引で、宅急便で届く
割合が多いため、少なからず深刻で
す。
そのため少しのだけの値上げが、
今年は多くありそうです。
悪しからずご了承ください。

保谷納豆の国産小粒3Pの値上げ
保谷納豆の国産小粒3Pは晴屋で
一番売れている納豆です。
豆の風味が感じられ、熟成具合も
ほどほどでバランスが良く、価格も
3パック入りで割安です。
しかしやはりコスト的には一番厳しい
商品のようで値上げの「ご案内」が
来ました。
リニューアルということで、45g3パック
が40g3パック入りで今回からカラシ
抜きになります。
パックの色が少し濃くなるだけで、見
かけもあまり変わらない、比較的可愛
いい値上がりで4月1日からです。

今週の野菜
☆ りんご 長野・中平他 菌2虫1
☆ はっさく 60/g 和歌山・森口 菌2虫2
☆ バナナ 532 エクアドル 有機
☆ パール柑 60/g 熊本・三角 菌2虫2
カラーピーマン 378 高知・みのり 菌2虫2
ピーマン 298 日向ファーム 菌2虫1
胡瓜 248 群馬野菜クラブ 菌2虫2
キャベツ 318 群馬野菜クラブ 菌2虫1
レタス 318 群馬野菜クラブ 菌2虫1
ほうれん草 298 群馬野菜クラブ 菌1虫0
小松菜 248 群馬野菜クラブ 菌1虫0
にら 198 千葉・和郷園 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野・小林 無散布
足付なめこ 278 群馬・横堀 無散布
エリンギ 258 長野・きのこ村 無散布
☆ 椎茸 289 東久留米・高橋 無散布
きくらげ 150 東久留米・高橋 無散布
有機もやし 84 長野サラダコスモ 有機
大和芋 338 埼玉・町田 無散布
人参 50/g 所沢・町田 無散布
じゃが芋 50/g 熊本・大矢野 菌1虫0
玉葱 50/g 熊本・水の子 無散布
新玉葱 60/g 熊本・水の子 無散布
生姜 250/g 高知・若水 無散布
ニンニク 600/g 徳島・楠 無散布

来週のセールと野菜
八朔が終了間近で、週前半には売
り切れとなります
りんごも最終入荷が終わり、月曜に
は完売となりそうです
絶好調のパール柑に続き、河内晩
柑も入荷しそうです
今年の味はどうでしょうか
例年なら7月くらいまで扱い続けら
れる息の長い果物で、これからの
果物の不足を充たしてくれます
小松菜の菜花が時折入荷しそうで

菜花と小松菜の中間ですが、白菜
に近い感じもあり、甘く、苦く、柔ら
かです。
入荷はとても不安定です
来週のセールはナチョチップ・プロポ
リスのど飴・胡麻・落果ロールです
天候が不安定で何を食べたらいいか
迷う時期ですが、そんな時に身体に
やさしく受け入れられるものたちです
プロポリスのど飴は6月から値上がり
のお知らせがきています

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