カテゴリー：お知らせ
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５月のお便りとセール
世界の彼方での戦争、世界中に蔓延するウイルス
知っていても何もできないこと
知らずに加担してしまうこと
私たちは難しい選択を日々迫られ
自粛という見えない檻に閉じ込められ
大きなストレス…
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5月の連休
今年は都合により少し長めのお休みをいただく予定です
５月３日火曜から８日日曜までの間休ませていただきます
悪しからずご了承ください
以前にお知らせしたとおり、今回の
５月の連休は少し長め…
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４月のおたよりとセール
暖かな気候に、ときおり厳しい天候がやってきて
春は何かと落ち着かない季節です
梅や辛夷に続き、桜も咲き始めました
日本を代表する花ですが、俳句や和歌に詠まれている桜は、
ソメイヨシノでは…
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３月から４月の値上がり
メーカーや卸問屋から次々に値上げ
のお知らせがやってきます。
小麦や珈琲等の原料の高騰、国際船
便の不足による運送費の値上がり、ガ
ソリンや石油原料の値上がりによる運
送費や資材の高騰…
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３月のお便りとセール品
長かった冬も終わり、柔らかい日差しがあふれています
心地よい風にはまだ間がありそうですが、
春の気配は確実にやってきています
しかし花粉や埃の多い季節でもあり、
何かモヤモヤとして何かと…
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小銭でのお支払いについて
晴屋の売り上げのほとんどは生産
者への支払いにまわりますが、日々
の売り上げは郵便局か、農協、信用
金庫へ持っていきます。
最近郵便局では両替ばかりでなく、
口座への小銭の入金も有料…
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2月のお便りとセールの予定
コロナの感染の拡大や世界中での紛争、自然災害の大規模化など
さまざまな情報が私たちにもたらされます
遠い世界のことだからと見過ごすことはできません
しかし実際に私たちは無力で個人として…
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味噌用の麹と大豆の入荷開始
新物の大豆の入荷と、味噌用の若槙
さんの糀の製造が始まりました。
今年の大豆も出来が良く、甘く、柔ら
かく深い味わいがあります。
糀は冬の間の若槙さんのもと、通年
不定期で入荷する…
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bjornstedは、カカオ豆(Bean)の生産者とチョコレートバー(Bar)の
作り手の想いを表現したBean to Barチョコレート。
主原料の有機カカオ豆は主にエクアドル、ドミニカ共和国から仕入れ。
カカ…
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晴屋カタログの最新版ができあがり、
ホームページにアップしました。
こちらからも開くことができます。
PDFファイルになっています。
晴屋ｃａｔａｌｏｇ2021 12月…
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