カテゴリー：おすすめ品
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洗糖
1kg
種子島産農薬不使用のさとうきびを
原料にした、ミネラルの多い砂糖です。
原料を洗糖処理しただけの原糖で、
元々の栄養が残っているのに、クセ
が少なく、煮物にコクと旨みを加える
だけでなく、ｺｰ…
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豊かな自然のおくりもの
屋久島縄文水
ひとくち飲めば納得する、身体にしみわたる清冽な美味しさです。
晴屋で売っている唯一の、かけがいのない水です。
良い水の条件は大きく分けて二つあります。
一つは余計なもの、…
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有機農法缶ビール
350ml缶
国産でアルコール度5%。
ほどよい苦味と旨みで、バランス良く、呑み飽きない美味しさです。
喉越しよりは旨みを味わうビールですが、食べ物との相性の範囲は広く、
何にでも合って邪魔…
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天地水楽
鹿児島県日置小正醸造 有機原料100％ 25度のいも焼酎
1.8Ｌ・700ml
実は酒屋の免許を取る前から、扱おうと決めていた焼酎がありました。
「屋久島大自然林」という物で、縄文水とペアで売りたくなる…
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玄米焼酎日置豊穣
鹿児島県日置小正醸造 国産玄米100％ 25度の米焼酎
1.8Ｌ
玄米を、備長炭を使って浸漬し、二度蒸し。低温発酵後、独自のスーパ
ーサイクロン方式で温度を上げずに単式蒸留し風味を出来るだけ残し…
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芳醇な日本酒のおすすめ
日本酒の楽しみ
清酒という言葉があります。
どぶろくなどの濁り酒よりは、上等なお酒という意味なのでしょう。
日本酒は雑味を無くすため、米を磨いて中心部分を使い、
活性炭で色や風味を抜くの…
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青森ヒバの魅力
ヒバはヒノキ科の針葉樹です。
ヒノキチオールをはじめ100種類以上の活性物質が含まれています。
その香りは森の中にいるような、安らかで瞑想的な雰囲気を醸し出
します。
ちなみにヒノキチオールは台…
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炭シャンプー
アミノ酸系戦時用材100%の高品質なシャンプーです。
アミノ酸系洗浄剤は弱酸性で、髪を傷めないのでリンスも不要です。
皮膚にもやさしく刺激性も無いので痒みも出ません。
私も含めて、長年フケ症だと思…
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アレッポの石けん 200ｇ
シリアのアレッポで千年以上の歴史
オリーブ油が原料で刺激が少なく
ローレルオイル添加で殺菌力
肌荒れしやすい乾燥肌の人に最適…
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石けんて何?
昔、動物を焼いて食べた後、残った灰と動物の脂が反応して自然に石
けんができ、それで手を洗うときれいになったのが石けんの起源と言われ
ています。
現在の石けんは苛性ソーダと油脂を反応させて作る化学物質…
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