カテゴリー：今週の野菜
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バナナ 405 エクアドル 有機
☆ りんご 75/g 水沢・小平他 菌4虫2
☆ 早生みかん 60/g 熊本・中嶋 菌1虫1
☆ ぶどう 170/g 山梨・堀河 菌2虫3
トマト 100/g ヘルシー深谷 菌2…
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チョコレートと人間の進化
人間は進化する生き物と考えられ、
私たちもその実践を求められていま
す。
過去から現在、現在から未来へと人
の営みは続き、前に向かって進ん
でいると教えられています。
多くの人がそ…
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今週は秋の感謝セールです。
晴屋も今年で40年目を迎えました。
晴歴などという愚にもつかない年号
を使っていますが、40年となりました。
長かったような、あっという間の一瞬
の出来事だったような不思議な感じ
…
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セールの日程のお知らせ
以前お知らせしたセールの日付が
間違っていました。
一日づれたのを気づかずにのせて
しまいました。
申し訳ありません。
15日～21日⇒14日～20日
ミネストローネ・けんちん汁・皿…
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みかんに続き、りんごの紅玉が入荷
しました。
岩手の小平さんからのもので、今年
は比較的成りがよく、いつもの年より
も量が採れたようです。
味もよくのって、酸味のバランスが
よく、酸味の好きな方はこのままでも…
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みかんがはじまりました。
味や状態も非常によく、安心してい
ます。
早生のみかんでここまでしっかりと
味がのっているのは、はじめてのこ
とかもしれません。
自信をもっておすすめできます。
おなじみの生産者、…
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天候の不順のために野菜の品質の
劣化が多くみられます。
特にきゅうりは壊滅的にひどく、生産
量が極小であるだけでなく、入荷し
てもすぐに傷んでしまうものが多くあ
ります。
見た目にはわかりにくいので、お届
…
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天候の不順に台風の被害もあり、
野菜の入荷しないものがあります。
特に長ネギは、夏の暑さで弱って
いるのに加え、台風の風で壊滅的
です。
しばらくすれば、折れたところから
また芽がでて復活する場合もある
の…
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台風や高温など、不穏な天候が続
いています。
一番心配なのはお米の生育です。
果物も、梨の幸水が一度入荷した
だけで終了となりそうです。
収穫量が少ない上、品質の劣化が
激しく、出荷できない模様です。
また…
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はら山の和菓子の値上がり
以前から通告されていたはら山の
和菓子の価格が来週から上がります。
まずは原料の高騰です。
主原料の小豆と手亡豆は不作が続
いています。
手間がかかるため生産する人がい
ないという…
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