カテゴリー：新着情報

  • 今週の野菜 　令和8年4月6日～4月12日

    しばらく置いて皮がしなびてこないと風味が出てこないパール柑ですが、やっといい感じになってきましたしかし今年のパール柑はすべて大振りですその点、今週始まる予定の河内晩柑しむしろ小ぶりで扱いやすい大きさと価格ですこちらはあ…

  • ４月・５月のセールとイベント

    ４月・５月のセールとイベント次第に気温も上がり、寒さを感じる時が減ってきました汗をかく機会が増え、代謝が上がって冬の間の疲れがでてきます眠気やだるさ、節々の痛み、首の硬直などがあり、すっきりとしません身体の柔軟性を回復…

  • 今週の野菜　　　令和8年3月30日～4月5日

    日食の廃業と海産物日食の廃業は昨年の１２月、いまだにショックは大きく欠けた製品の代わりも完全には見つかっていません。その中で今世界中で海産物の乱獲と取り合いが続く中、少しでも良質で価格も手ごろなものを探していくつかの発…

  • 今週のセール　　令和8年3月23日～4月5日

    茎工房のナチュラル・ビーガンクッキー　　各80g475⇒４２８円たんぽぽ・アーモンド・アールグレー国産小麦粉や有機の良質な素材だけで作った、牛乳や卵などの動物性素材を使わないクッキーです　　　甘さ控えめで素材感を感じる…

  • 今週の野菜　　　令和8年3月23日～3月29日

    玉葱の入荷ひねの玉葱の入荷が極めて厳しくなってきました。新玉ねぎは入荷が始まり、柔らかくやさしい味わいで生食やサラダ、短時間の加熱調理に向いていて、春の味を楽しませてくれています。一方ひねの玉葱はしっかりと加熱して旨味…

  • 今週の野菜 令和8年3月16日～3月22日 　

    三陸水産の紅鮭かまと銀だらかま以前にベストセラーだった「紅鮭かま」が復活しています。主にかまの油がのって美味しい部位だけがたっぷり３００g入っています。通常の紅鮭が１００gなのでかなりのお買い得です。価格はどちらも同じ…

  • 今週のセール　　令和8年3月9日～3月22日

    ムソー直火焙煎クリームシチュールゥ　・ハヤシシチュールゥ各4～5皿分464⇒３９８円直火焙煎は、直接鍋に火を当ててする調理法です一般的な食品は使われません　　　多くの量を一度に調理するには不向きで、加熱にムラができたり…

  • 今週の野菜　　令和8年3月9日～3月15日　

    セールの変更今週のセールにコロンビア産の即席珈琲を予定していました。今までの仕入れ先が価格高騰のため仕入れができないと言われたため、別の仕入れ先に変更してセールを依頼していました。最初は大丈夫という感じだったのですが、…

  • 今週のセール　　令和8年3月2日～3月8日

    北海道斜里郡小清水町の渡辺ファームの農薬不使用の小粒玉ねぎです　　　　５～６㎝の大きさで、使い切りサイズで扱いやすく、丸ごと煮てスープやシチューにも使えます　　　安くて、柔らかく、美味しく、とても扱いやすい玉ねぎです …

  • 今週の野菜　　令和8年3月2日～3月8日　

    日食のセール地味で、良心的すぎるため立ち行かなくなり、廃業してしまっつた日食のセールもいよいよ最終週です。かつお風味だしの素は、週半ばに早早と売り切れとなってしまいました。通常なら半年分くらいの必要量を確保したのですが…

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