0808hareya一覧
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今週のセールのクッキーとサブレ
先週予定していたクッキーとサブレ
が製造の都合で入荷が遅れ、今週
入荷となり、再度セール品としました。
もしかしたら月曜にはまだ届いてい
ないかもしれず、その場合には次週
にお…
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凍蝶や舌に残れる錆の味
焼け跡のポストの中の点検票
開戦日肩甲骨の軋む音
俳句四季四月号で川村智香子先生に「開戦日」の句が佳作に選ばれました。
肩甲骨は季節の変動とともに動きます。
私の…
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有機バタービスケットそば粉
5枚*3袋486⇒４１３円
ノルマンディのアベイ社製造の大変に香ばしく味わい
深いビスケットです そば粉、小麦、バター等すべて
有機の素材で作られてい…
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白菜の終了
白菜がいよいよ今週で終了となります。
秋から冬にかけて、霜があたり甘く、柔
らかくなった白菜の美味しさは格別な
ものがあります。
特に個性のない、面白みのない味の
ようでいて、飽きずに食べ続けられ…
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枕崎産花かつお 100g514⇒４３６円
枕崎港に水揚げされた鮮度の良いかつおを原料に
した美味しい鰹削りぶしです 臭みがなく、鰹の
香りが豊かで旨味もすっきりと嫌味がありません
…
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玄米おこし 388⇒４３２円
少し前に値上がりのお知らせが来てい
ましたが、価格改定を忘れていました。
今週から値上げさせていただきます。
好評の「ひなまつり三色ぽんちゃん」は
まだ少し在庫があります。
よ…
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芽吹きの季節
冷蔵で保存している根菜類も少し
づつ芽が動き始めます。
芽吹きは、温度や湿度などの条件
が揃えば始まる場合と、一定の時間
がたつと始まるものがあります。
地雷型と時限爆弾型という感じで
しょう…
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晴屋のなんでもベスト１０. 漬物
漬物は野菜の発酵食品だ。
美味しい野菜が微生物の力をかり
て、より一層美味しく、栄養豊富に
なる。
シンプルでありながら、奥深く、飽き
ることがない。
晴屋が厳選して店頭に…
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本干沢庵 486⇒４１３円
宮崎県産の大根を干して、柿の葉、唐辛子、茄子の
葉と共にぬか漬けした本格派の沢庵です 野菜
の自然な旨味があり、深い味わいがありながらすっき
りとした…
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バナナの入荷が停止中
バナナの入荷状況が厳しくなり欠品
中です。
コロナの自粛による消費の減少とい
うことがありながらも、世界的なバナナ
特有の病気の蔓延、コロナのための
海運の停滞、また国内の輸送事情の
…
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