カテゴリー：今週の野菜
-
晴屋の夏休み
晴屋の夏休みが決まりました。
子どもたちの夏の休みは短く、大人
も仕事が変則的で、夏休みらしい
夏休みにはならないかもしれません。
また旅行にも、帰省にも行きにくい
状況が続いています。
ただ…
-
ナチョチップ新発売
晴屋に新しい分野のチップスが入り
ました。
タコス等に使われるトウモロコシが
原料の三角形のチップスです…
-
天候の不安定と野菜の入荷
雨が多く、寒暖の差が大きく、日照
時間も少ないために野菜の品質が
不安定です。
ほうれん草はほぼ入荷の見込みが
なく、つる紫、モロヘイアもまだ少し
しか入荷しないようです。
大根も…
-
コロナ禍はいまだ収束にほど遠く、
各国の政府の対応による差が大きく
なっています。
一人一人はまともなのに、人間と言う
種族は悪しき事ばかり企てます。
知識によって新しい世界を開いて
いけますが、それが得られ…
-
桃がはじまりました
昨年に続き、今年も桃が不作です。
梅やりんごも同じ仲間でバラ科です。
梅も大不作でした。
花が咲いても虫もいない時期で受
粉せず、また乾燥が続いて実が落
ちてしまいます。
また最後に急に…
-
梅干しの新入荷
今年の梅も不作で、入荷の際はい
ろいろとトラブルが重なり、注文をさ
れた方々にはご迷惑をおかけしまし
た。
開花が早く、虫がいないために受粉
せず、またその後の雨不足で落花
しました。
そ…
-
仁さんの新茶の賞味期限
一月ほど前にセールにした足柄の
佐藤仁さんの緑茶はとても好評でし
た。
おかげさまで多くの方に手に取って
いただけました。
けれど先週、賞味期限が間違ってい
るのではないかという指摘…
-
梅の作柄と入荷
先週、相次いで梅が入荷しました。
晴屋で付き合っている梅の生産地
は、奈良、和歌山、伊豆の3軒です。
その年の作柄や出荷のタイミングで
産地を選びます。
そして出来るだけ無難な「南高梅」
で…
-
今年の天気と梅、らっきょう
乾燥や急な雷雨など不穏な天候が
続いています。
今週からそろそろ入荷の予定だった
梅も、生育の最後で落果が多くなり、
また大きくならずに黄色くなってしま
うものが多く、非常な不作と…
-
梅とらっきょうが不作のようです
残念ながら、梅は実が少なく、らっ
きょうは定植したものが芽が伸びず
今年も不作のようです。
そのために早めに生産者に注文を
だし、確保しなければならない状況
です。
それで、…
ページ上部へ戻る
Copyright © 晴屋 All rights reserved.
