過去の記事一覧

  • 今週の野菜　　令和8年8月24日～8月30日

    夏の終わりの果物と野菜メロンがあっという間に終了しましたが同じ生産者、青森木次有機の高橋さんのスイカは今週いっぱいもちそうです。厳しい気候の中果物には救われると感じることが多いのでですが、スイカは格別です。疲れが抜け、…

  • 今週の野菜　　令和8年8月17日～8月23日

    ２１ブリューケイブと寺田本家の酒寺田本家から連絡があり熟成待ちで再開が待たれていた「香取８０」「香取９０」が９月初頭からの出荷が決まったそうです。一昨年の米不足で仕込み量を減らさざるをえず今年初めから欠品が続いていまし…

  • 今週のセール　　令和8年8月3日～8月23日　

    庄内共同ファーム低農薬米ひとめぼれ 　　　　白米　2kg2346⇒１９００円　　5kg5415⇒４３８７円玄米　2kg2207⇒１７８８円　　5kg5046⇒４０８８円庄内平野は、鳥海山や月山の広大なぶな林からの肥沃な…

  • 今週の野菜　令和8年8月3日～8月16日

    粒マスタードがやっと入荷しました４月にスパイス類のセールをしましたがその時の期間中に品切れとなりずっと入荷待ちだったドイツ製の粒マスタードがやっと入荷しました。何人かのお客さんたちは予約をされ代金もいただいていました。…

  • 今週のセール　　令和8年7月27日～8月2日　　

    エルサボールナチョチップス　　　ソルト・ナチュラル　　　　　　各100g297⇒２４８円非遺伝子組換えのとうもろこしで作ったヘルシーなチップスです　　　油脂もごく少量なのでカロリーも少な目良質のとうもろこしの香ばしさが…

  • 今週の野菜　　令和8年7月27日～8月2日

    三陸水産の花かつお日食の廃業以来、花かつおは駿河の新丸正から仕入れていました。上品ですっきりとした風味ですが少し強さ、素材感が控えめで物足りなさがあります。それで以前扱ってた三陸水産の物に替えてみました。こちらの方が野…

  • 円山応挙の「保津川図」と絶筆の一句

    円山応挙の「保津川図」と絶筆の一句円山応挙は江戸時代中期の京都の最も絵画が充実していた時期を代表する絵師です。その時代の京都には、伊藤若冲、与謝蕪村、池大雅、長沢蘆雪、呉春などが同時期に活躍し競っていました。写実を重視…

  • 今週のセール　　令和8年7月20日～7月26日

    エルサボールナチョチップス　　　ソルト・ナチュラル　　　　　　各100g297⇒２４８円非遺伝子組換えのとうもろこしで作ったヘルシーなチップスです　　　油脂もごく少量なのでカロリーも少な目良質のとうもろこしの香ばしさが…

  • 今週の野菜　　　令和8年7月20日～7月26日

    アイスティーの再開とセール原料の不足により出荷が止まっていた有機アイスティーですが、スリランカからやっと新物が入荷し再開しました。例年のとおり、苦味やえぐみ等の雑味がなく、フルーティーさもあるすっきりとした美味しさです…

  • ７月、８月のセールとイベント

    ７月、８月のセールとイベントもう梅雨は明けたのでしょうか？厳しい日差しと気温が私たちを襲います。梅雨の湿度の多さで鬱滞していた身体の体力や免疫力は落ちています。汗を出して老廃物を積極的に体外に出していれば回復に向かいま…

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