今週の野菜 令和5年3月13日~3月19日

4月からの配達の変更
以前から懸案だった配達の変更が
決まりました。
私も含めたメンバーの高齢化を考慮
し、また家庭を持つメンバーが夜の
店番は出来ないという制約を回避
するためのバランスを保つための
ギリギリの選択でした。
配達のある多忙な日を月水金曜に
集中させることで仕事を合理化する
こともできそうです。
一方その月水金曜日は今まで以上
に忙しくなり、これもいつまで出来る
か多少の不安は残ります。
後数年できるまでやってみて、その
後は次の選択をすることになるでし
ょう。
永遠に同じことを続けることは誰も
できませんが、努力しつづけること
はできます。
システムや形式よりは、熱意と誠意
だけが人を動かし、未来へつながる
と信じています。
また4月からは新しいメンバーも加わ
る予定で、平均年齢も少し下がりま
す。
慣れるまで少し時間がかかると思い
ます。
よろしくお願いします。
配達の日程は以前お伝えした通り
で、以下のようになります。
月曜:東久留米近郊・
  練馬~石神井公園~光が丘
  今までと同じで、時間が早まります
水曜:東久留米近郊・
  和光~朝霞~高島平
  火曜土曜の和光方面がこの日に
  なります
金曜:東久留米近郊・
  小平~東村山~所沢~上福岡
  水曜の小平方面、火曜の上福岡
  がこの日になります
ご注文の〆切時間は当日の10時
です。
それ以降は変更と等もお受けでき
ません。
11時には配達に出るために準備が
間に合いません。
ご了承下さい。
また件数が増え、車2台での配達に
なるために時間指定をお受けでき
ない、またお受けして道路事情、
入荷の遅れ等で時間がずれる場合
もあります。
悪しからずご了承下さい。
また4月1日は土曜日になります。
和光・朝霞方面はその前の週の土
曜3月25日に配達してから、新たな
水曜5日まで時間が一週間以上開き
ます。
そのため1日土曜も注文を受け配達
をします。
次の水曜までのいつもより少ない量
でのご注文になると思いますが、ご
遠慮なく注文してください。
また5月の連休は店の小改造を予定
しており、通常より少し長い休みを
いただく予定です。
今のところ5月3日水曜から7日日曜
の予定です。
いつもは配達のない火曜ですが、
その時の2日は水曜の配達コースを
回ります。
決まりましたらまたお知らせします。

店のファックスが故障しました
水曜にファックスが壊れていることに
気がつきました。
送信はできるので発見が遅れました
が、受信ができない状態となってい
ました。
いつも注文をされる方には連絡をし
て、注文を聞き今のところ配達の漏
れはないようてす。
修理を依頼し、自宅のファックスを
持ってきて応急に使っています。
そのため今度は受信はできますが、
送信が難しくなり、定期的なファック
スの送信ができません。
修理にはしばらく時間がかかるようで
再開の目途はたっていません。
また治って返ってきてもデータが失
われている可能性があります。
内部の部品の交換でデータの移行
まではしてもらえません。
フックスでの情報の送信を続けるの
が厳しくなることも考えられます。
とりあえずパソコンやスマホでの情報
の取得をおすすめします。
いずれも「グーグル」で、「東久留米
晴屋」と検索すると、専用のページが
でてきます。
その中の「ウエブサイトボタン」をクリ
ックするとホームページに入れます。
パソコンではトップページから現在
の情報や過去の記事も検索できま
す。
スマホは少し複雑で最新の情報は
トップページから検索できますが、
過去の記事は見つけられません。
その際はそのページの一番下まで
行っていただき、「サイトマップ」を
開くことで全てのカテゴリーが表示
され、過去の記事も検索することが
できます。
興味のある方はご覧ください。

今年のパール柑
今年のパール柑は絶好調です。
いつもならもう少し萎びないと本格的
な味にならないのですが、今年は最
初から味がのっていて、萎びなくても
充分に美味しいため、みなさん待て
ずに次々に食べてしまい、結果とて
もよく売れ続けています。
パール柑はもともととてもよく売れる
柑橘です。
扱う期間が長い「河内晩柑」の方が
トータルでは量が動くかもしれません
が、短期的に爆発的に売れるのは
パール柑です。
文旦の一種ですが並みの文旦とは
まったく違った次元の美味しさです。
絶妙な香りとすっきりとした甘さで
病みつきになります。
今年は全体全体に小ぶりです。
秋からの雨不足で玉伸びせず、大き
くならないまま成熟したようです。
そのため味が凝縮しています。
中の房もいつもより小さめですが、
それも剥きやすさにもつながります。
ただこうした水不足の傾向の年はど
うしても種が多くなることが多いので
すが、今年は種がほとんどありませ
ん。
天候ため受粉が少なかったのでしょ
うか。
萎びずに食べ続けられているパール
柑ですが、萎びたらどこまで美味しく
なるのでしょうか。
楽しみではありますが、そこまで待ち
続けるのは容易ではありません。
後一月ほどは出荷が続きそうです。

中玉トマトが始まるかもしれません
晴屋で扱っているトマトで一番美味し
いのは春先からてせまわる中玉トマト
でしょう。
雨が少ない時期、日照が強くなって
きて味が濃縮しています。
品種もトマトらしさが際立っています。
イタリアのトマトのような美味しさが味
わえるのはこの時期だけです。
まだ出荷されるかどうか不確定です
が、楽しみですね。

はっさく 50/g 和歌山・森口 菌1虫1
りんご 長野・村松 菌4虫4
☆ パール柑 60/g 三角ファーム 菌1虫1
甘夏みかん 50/g 熊本・中嶋 菌1虫1
☆ バナナ 448 エクアドル 有機
カラーピーマン 378 高知・みのり 菌2虫2
ミニトマト 298 熊本・水の子 菌1虫0
ピーマン 298 群馬野菜クラブ 菌4虫2
茄子 328 奈良産直 菌4虫0
キャベツ 298 群馬野菜クラブ 菌2虫1
レタス 248 群馬野菜クラブ 菌2虫1
ほうれん草 298 群馬野菜クラブ 菌1虫0
小松菜 248 群馬野菜クラブ 菌1虫0
にら 198 千葉・和郷園 無散布
ぶなしめじ 265 長野・北進 無散布
えのき 238 長野・小林 無散布
足付なめこ 278 群馬・横堀 無散布
エリンギ 258 長野・きのこ村 無散布
☆ 椎茸 289 高橋健太郎 無散布
有機もやし 84 長野サラダコスモ 有機
かいわれ 66 長野サラダコスモ 無散布
大和芋 160/g 埼玉・町田 無散布
人参 40/g 所沢・町田 無散布
じゃが芋 40/g 北海道・昔帰 菌2虫2
玉葱 60/g 北海道・昔帰 菌2虫2
☆ 蓮根 150/g 茨城・小塙 無散布
生姜 250/g 高知・若水 無散布

来週のセールと野菜
リンゴがあと2週間ほどで終了に
なります
最期まで美味しいリンゴでした
甘夏みかん、はっさくは今週で
終了となります
パール柑はあと一月ほど入荷の
予定ですが、河内晩柑も入荷の
可能性があります
パール柑と河内晩柑が同時に
店頭に並ぶのは始めてかもしれ
ません
好評の高橋さんの椎茸ですが、
来週は収穫の谷間に入るという
ことで少な目の出荷となりそうです
来週のセールは、小豆・片栗粉・
大豆・新シリアルです
大豆も大澤さんのものがセールの予
定でしたが、予想以上に味噌用で売
れてしまい、通常の販売用に残りま
せんでした
替わってサンスマイルの無肥料自然
栽培のものを企画します
品質は良好ですが、少し価格が上
がります

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