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アーカイブ:2026年 10月
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今週のセール 令和8年10月5日~10月11日
三陸水産の花かつお 手削・細削 各75g 572⇒498円鹿児島産の新鮮な鰹を原料にし、昔ながらの製法で乾燥熟成させまのした 通常はボイラーで乾燥させるだけですが、これは「火山かけ」という手間のかかる製法で、一本… -
10月から12月のセールとイベント
10月から12月のセールとイベントあまりにも慌ただしく時間が過ぎ、予想を超える難題がやってきますこんな時こそ美味しくて心の頼りになる食べ物が必要ですね10月5日(月)~10月18日(日) 三陸水産の花かつお、… -
の野菜 令和8年10月5日~10月11日
おからと餃子の皮今まで晴屋のおからはムソーから入ってくる真空パックの少ししっとりとしたタイプのおからでした。これは加熱済みのため扱いやす良いのですが、通常のカラッとした感触のおから和えには向きませんでした。今度と豆腐の…
