カテゴリー：今週の野菜
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スペイン産有機ワイン新入荷で
セールです
以前扱っていたけれど大幅値上げ
のために取り扱いを断念したイタリア
のワイン「アザン」を上回る品質の
ワインが今度新発売の「ピケラス」で
す。
葡萄の質の良さがスト…
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りんごと梨の生産者の中平さん
からのメッセージ
毎年お買い上げありがとうございま
す。
皆さんに省農薬で美味しいりんごを
食べてもらいたいと頑張っています
が、陽気が変わり作りにくくなりまし
た。今年もりん…
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栃木のお米がほぼ完売しました
長い間、晴屋のお米の大半を生産
してくれていた栃木・矢板の荒井さ
んと小川さんのお米がほぼ売り切れ
となりました。
昨年生産のお米をいつもの量を確
保していただいていたのですが、…
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８月１０日から１４日の間夏休みです
生産者も休みになるところが多く、
入荷しないものも多くあります。
豆腐の越生大豆工房みやも15日
まで休みになり出荷がありません。
そのため埼玉富士見市の島田豆腐
の製品が…
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晴屋の夏休み
晴屋の夏休みが決まりました。
子どもたちの夏の休みは短く、大人
も仕事が変則的で、夏休みらしい
夏休みにはならないかもしれません。
また旅行にも、帰省にも行きにくい
状況が続いています。
ただ…
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ナチョチップ新発売
晴屋に新しい分野のチップスが入り
ました。
タコス等に使われるトウモロコシが
原料の三角形のチップスです…
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天候の不安定と野菜の入荷
雨が多く、寒暖の差が大きく、日照
時間も少ないために野菜の品質が
不安定です。
ほうれん草はほぼ入荷の見込みが
なく、つる紫、モロヘイアもまだ少し
しか入荷しないようです。
大根も…
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コロナ禍はいまだ収束にほど遠く、
各国の政府の対応による差が大きく
なっています。
一人一人はまともなのに、人間と言う
種族は悪しき事ばかり企てます。
知識によって新しい世界を開いて
いけますが、それが得られ…
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桃がはじまりました
昨年に続き、今年も桃が不作です。
梅やりんごも同じ仲間でバラ科です。
梅も大不作でした。
花が咲いても虫もいない時期で受
粉せず、また乾燥が続いて実が落
ちてしまいます。
また最後に急に…
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梅干しの新入荷
今年の梅も不作で、入荷の際はい
ろいろとトラブルが重なり、注文をさ
れた方々にはご迷惑をおかけしまし
た。
開花が早く、虫がいないために受粉
せず、またその後の雨不足で落花
しました。
そ…
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